Estofado de Ternera y Champiñones

Estofado de Ternera y Champiñones
Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba el estofado de ternera y champiñones. Esta receta sirve 8 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 43g de proteína, 16g de grasa y un total de 407 calorías. Para $1.72 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Será un éxito en su Otoño evento. Si tienes sal kosher, champiñones cremini, papas bliss y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Estofado de Champiñones de Res, Estofado de Ternera con Setas, y Estofado de Ternera y Champiñones.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 30
Equipo que necesitarás
6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada
2
Combine la harina, la sal y la pimienta en una bolsa de plástico grande y resistente con cremallera.
Ingredientes que necesitarás
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
Caramelos SalvavidasCaramelos Salvavidas
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
Cortado En Tiras De 1/2 PulgadaCortado En Tiras De 1/2 Pulgada
3
Agregue la mitad de la carne de res; selle la bolsa y agite hasta que la carne de res esté recubierta uniformemente.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Pollo Asado En Cubitos1 Taza De Pollo Asado En Cubitos
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
4
Retire la carne de res de la bolsa, sacuda el exceso de mezcla de harina y colóquela en un plato grande. Repita el procedimiento con el resto de la mezcla de carne de res y harina.
Ingredientes que necesitarás
Caramelos SalvavidasCaramelos Salvavidas
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
5
Calienta un horno holandés a fuego medio.
Equipo que necesitarás
1 Barra De Mantequilla, Más 3 Cucharadas De Mantequilla Derretida Para Untar1 Barra De Mantequilla, Más 3 Cucharadas De Mantequilla Derretida Para Untar
6
Agregue 1 1/2 cucharadas de aceite a la sartén; revuelva para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
7
Agregue la mitad de la carne de res; cocine durante 3 minutos, volviéndola a dorarse por todos los lados.
Ingredientes que necesitarás
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
8
Retire la carne de res de la sartén. Repita el procedimiento con el aceite restante y la carne de res, dejando la carne de res en la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
9
Regreso primera mitad de la carne a la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
10
Agregue la zanahoria y los ingredientes restantes, raspando la sartén para aflojar los trozos dorados.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
11
Cubra y hornee a 300 por 2 horas y 30 minutos o hasta que la carne de res y las verduras estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
Equipo que necesitarás
6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud44
Revista