Estofado de Pollo y Frijoles del Suroeste
El estofado de frijoles y pollo del suroeste podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción contiene 485 calorías, 37g de proteína, y 24g de grasa. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 6 y cuesta $1.89 por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Ve a la tienda y compra cilantro, maíz, caldo de pollo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el comino, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 horas y 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 56%. Esta partitura es sólida. Tratar Estofado de Pollo y Frijoles de Lima del Suroeste, Estofado de Frijoles Negros y Pollo con Especias del Suroeste, y Estofado de Pollo del Suroeste para recetas similares.
Instrucciones
Coloque los frijoles en un tazón mediano; agregue suficiente agua para cubrir.
Dejar reposar toda la noche para remojar.
Escurrir los frijoles; desechar el agua.
Coloque los frijoles y todos los ingredientes restantes, excepto el cilantro, en la olla de cocción lenta Crock-Pot® de 3 1/2 a 4 cuartos; mezcle bien.
Tapar; cocinar a temperatura baja durante 10 a 12 horas.
Para servir, retire el pollo de la olla de cocción lenta con una cuchara ranurada.
Retire el pollo de los huesos; deseche los huesos.
Corte el pollo en trozos; devuelva el pollo a la olla de cocción lenta.
Agregue el cilantro; mezcle bien.