Estofado de Pollo Mexicano

El estofado de pollo mexicano podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 348 calorías, 22g de proteína, y 18g de grasa cada. Para $1.39 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 7 amantes de la comida y cocineros. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Una mezcla de comino, aceite de oliva, arroz y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 63%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Estofado de pollo mexicano, Estofado de Pollo Mexicano Ahumado, y Estofado de Pollo Mexicano con Frijoles Blancos para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Caliente el aceite en una cacerola a fuego medio.
Agregue la cebolla y saltee durante 1 a 2 minutos.
Añadir el ajo y el jalapeño y sudar hasta que estén suaves y translúcidos.
Agregue las especias y cocine de 1 a 2 minutos hasta que estén fragantes y aromáticos.
Agregue los tomates, el pollo, el Worcestershire y el caldo.
Llevar a fuego lento y cocinar 20 minutos.
Corte la lima por la mitad, exprima el jugo en la olla y luego agregue las mitades de jugo también.
Agregue el arroz blanco y cocine 5 minutos más para calentar el arroz. Temporada, al gusto, con sal.
Servir en tazones y decorar con crema agria y cilantro.