Estofado de Pollo Blanco
La infusión de estofado de pollo blanco podría ser una buena receta para ampliar su colección de platos principales. Una porción contiene 551 calorías, 43g de proteína, y 24g de grasa. Esta receta sin gluten sirve para 8 y cuesta $1.69 por porción. 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Será un éxito en su Otoño evento. Dirígete a la tienda y compra pimienta molida, crema batida, cebolla y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para agotar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una cuchara puntuación de 69% este plato es bastante bueno. Recetas similares incluyen Pollo Rojo, Blanco y Cocido a Fuego Lento, Estofado de pollo y frijoles blancos, y Estofado de Pollo y Frijoles Blancos.
Instrucciones
Derrita la mantequilla en un horno holandés a fuego lento; agregue la zanahoria, la cebolla y el ajo. Saltee hasta que estén tiernos. Agregue el pollo, el caldo de pollo, los chiles verdes, el comino y el pimiento rojo; hierva a fuego medio-alto. Reduzca el fuego, tape y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
Coloque los frijoles en un tazón mediano y triture con un machacador de papas hasta que aproximadamente la mitad de los frijoles estén enteros.
Agregue los frijoles y la crema batida a la mezcla de pollo. Cocina 10 minutos a fuego medio, revolviendo con frecuencia, hasta que espese y esté caliente. Agregue el cilantro, si lo desea.