Estofado de Mariscos al Estilo Cioppino
El estofado de mariscos al estilo Cioppino podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.42 por porción. Viendo su figura? Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original tiene 208 calorías, 21g de proteína, y 8g de grasa por porción. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Otoño será aún más especial con esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Si tiene ajo embotellado, pimienta, vieiras marinas y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la sal marina, puede seguir este plato principal con el Brownies de Frambuesa con Sal Marina como postre. Con una espátula puntuación de 75% este plato es sólido. Tratar Estofado de Mariscos al Estilo Cioppino, Estofado de Cioppino de Mariscos, y Cioppino de Mariscos al Estilo de San Francisco para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el aceite de oliva en un horno holandés a fuego medio-alto.
Agregue la cebolla, el ajo y el pimiento rojo a la sartén; saltee durante 2 minutos.
Agregue los mejillones, las vieiras y los camarones a la sartén; saltee durante 1 minuto. Agregue 1/2 taza de jugo de almejas, perejil y tomates cortados en cubitos; lleve a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 10 minutos o hasta que los mejillones se abran, y deseche las cáscaras sin abrir.