Estofado de Judías Verdes Italianas

Name: Estofado de Judías Verdes Italianas
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 227 chile habanero carne de estofado de res, cortada en cubos de 3/4 de pulgada; 2 Corteza: migas de galletas graham mantequilla dividida; 397 chile habanero lata de tomates cortados en cubitos, sin escurrir; 1 costilla costilla de apio, picada; 1 cp. queso parmesano rallado guisantes congelados; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) perejil fresco picado; 1 diente de ajo picado; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible judías verdes cortadas congeladas; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla picada; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) orégano seco; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) nabos, pelados y cortados en rodajas de 1/8 de pulgada de grosor; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) 1/2 taza de vino marsala dulce; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua, dividida

Nunca puedes tener demasiadas recetas mediterráneas, así que prueba el Estofado italiano de Judías Verdes. Una porción contiene 519 calorías, 43g de proteína, y 21g de grasa. Esta receta sirve para 2. Para $1.8 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Funciona mejor como plato principal y se prepara en alrededor de 1 hora y 50 minutos. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Dirígete a la tienda y compra carne de estofado de res, frijoles, tomates enlatados y algunas otras cosas para prepararla hoy. Será un éxito en su Otoño evento. Es traído a usted por Taste of Home. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 70%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Guiso de Verduras de Judías Blancas Italianas con Salchicha, Ensalada Italiana de Judías Verdes, y Ensalada Italiana de Judías Verdes.

Instrucciones

En una cacerola grande, cocina la carne en 1 cucharada de mantequilla hasta que se dore; escurre y reserva la carne. En la misma cacerola, saltee el apio, la cebolla y el ajo con la mantequilla restante hasta que estén tiernos. Agregue los tomates, 3/4 taza de agua, sal, orégano, pimienta y la carne reservada. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos

Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional

Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.

Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)

Ajo Goya®

Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor

1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados

1 Taza De Cebada Perlada Blanca

Agua Para Permitir

1/2 Taza De Vino Marsala Dulce

Equipo que necesitarás

Cebada Perlada Blanca

Agregue los frijoles y el perejil. Vuelve a hervir. Reduzca el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante unos 30 minutos más o hasta que la carne y los frijoles estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

1 Taza De Jarabe De Arce O Jarabe Con Sabor A Arce

Agua Para Permitir

Combine la maicena y el agua restante hasta que quede suave. Revuelva gradualmente en el guiso. Llevar a ebullición; cocinar y remover durante 1-2 minutos o hasta que espese.

Ingredientes que necesitarás

Cada Pimiento Verde Mediano, Amarillo Dulce, Rojo Y Naranja, Cortado En Juliana

1 Taza De Cebada Perlada Blanca

12 Chirivías Pequeñas, Lavadas Y Bien Peladas

Equipo

Cebada Perlada Blanca

Ingredientes

Porciones:

227chile habanero

carne de estofado de res, cortada en cubos de 3/4 de pulgada 2Corteza: migas de galletas graham

mantequilla dividida 397chile habanero

lata de tomates cortados en cubitos, sin escurrir 1costilla

costilla de apio, picada 1cp. queso parmesano rallado

guisantes congelados 0cp. vegetales (es decir, espinacas)

perejil fresco picado 1

diente de ajo picado 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

judías verdes cortadas congeladas 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla picada 1cp. vegetales (es decir, espinacas)

orégano seco 0cp. vegetales (es decir, espinacas)

nabos, pelados y cortados en rodajas de 1/8 de pulgada de grosor 1cp. vegetales (es decir, espinacas)

1/2 taza de vino marsala dulce 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

agua, dividida

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano y Verdicchio son mis mejores opciones para el italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carnes blancas, mientras que Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y atrevidos. Un vino que puedes probar es Felsina Berardenga Chianti Classico (media botella). Tiene 4.2 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 13 dólares.

Felsina Berardenga Chianti Classico (Media botella)

"Muestra bayas frescas, con toques de flores, hierbas frescas y chocolate. Con cuerpo, en boca fresco, taninos bien integrados y final equilibrado. Mucha cereza y especias ligeras. Mejor después de 2003."- Wine Spectator