Estofado de Canelones con Salchichas y Tostadas de Col Rizada y Queso
El estofado de Canelones con Salchichas y Tostadas de Col Rizada y queso podría ser el plato principal que está buscando. Para $1.26 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 327 calorías, 24g de proteína, y 8g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es perfecto para Otoño. Si tienes a mano col rizada, frijoles cannellini, baguette de pan y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar el pan, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café Pan de Plátano como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta puntuación es buena. Tratar Col Rizada Mediterránea, Canelones y Estofado de Farro, Estofado De Pollo Con Col Rizada Y Frijoles Cannellini, y Farfalle con Salchichas, Frijoles Cannellini y Col Rizada para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el aceite en una cacerola grande a fuego medio-alto.
Agregue el ajo picado y la salchicha; saltee 1 minuto.
Agregue agua, caldo y frijoles; lleve a ebullición. Agregue la col rizada, la pimienta negra, la pimienta roja y la sal; lleve a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos o hasta que la col rizada esté tierna.
Retire del fuego; agregue el jugo de limón.
Mientras la sopa hierve a fuego lento, espolvoree 1 cucharada de queso sobre cada rebanada de pan; ase a la parrilla durante 1 minuto o hasta que el queso se derrita.
Servir tostadas con sopa.