Espárragos Fríos con Vinagreta de Cangrejo

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Espárragos Fríos con Vinagreta de Cangrejo

Espárragos Fríos con Vinagreta de Cangrejo

Los espárragos fríos con Vinagreta de Cangrejo podrían ser la guarnición que está buscando. Una porción contiene 124 calorías, 8g de proteína, y 7g de grasa. Para $2.46 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, 30 enteros y pescatarianos dieta. Una mezcla de cebolla, pimiento, estragón y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 63% este plato es bueno. Recetas similares incluyen Ensalada Fría de Maíz y Cangrejo, Ensalada Fría De Maíz Y Cangrejo, y Ensalada Fría de Maíz y Cangrejo.

Instrucciones

1
En una sartén grande y profunda con agua hirviendo con sal, cocine los espárragos a fuego alto hasta que estén tiernos y crujientes, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
EspárragosEspárragos
AguaAgua
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Escurrir los espárragos y refrescarlos en un tazón con agua helada.
Ingredientes que necesitarás
EspárragosEspárragos
AguaAgua
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Escurrir y secar con palmaditas.
4
En un tazón grande, mezcla el aceite con el vinagre.
Ingredientes que necesitarás
VinagreVinagre
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
TazónTazón
5
Agregue la carne de cangrejo, los pimientos, la cebolla y el estragón y sazone con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
PimientoPimiento
Carne De CangrejoCarne De Cangrejo
EstragónEstragón
CebollaCebolla
6
Transfiera los espárragos a un plato grande y profundo, coloque la vinagreta de cangrejo por encima y sirva.
Ingredientes que necesitarás
VinagretaVinagreta
EspárragosEspárragos
CangrejoCangrejo
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud21
Revista
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