Espinacas Salteadas con Ajo
Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe las espinacas salteadas con ajo. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 7g de grasa y un total de 91 calorías. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.52 por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 10 minutos. Diríjase a la tienda y recoja hojas de espinaca bebé, sal kosher, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario y vegetariano dieta. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 70%. Esta partitura es sólida. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Espinacas Salteadas Con Ajo, Pollo a la Parrilla con Espinacas Salteadas y Ajo, y Cocinero de Verdad: Espinacas Salteadas Con Ajo.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Enjuaga bien las espinacas en agua fría para asegurarte de que estén muy limpias. Ponla seca en un hilador de ensaladas, dejando un poco de agua pegada a las hojas.
En una olla muy grande o en un horno holandés, calienta el aceite de oliva y sofríe el ajo a fuego medio durante aproximadamente 1 minuto, pero no hasta que esté dorado.
Agregue todas las espinacas, la sal y la pimienta a la olla, mézclela con el ajo y el aceite, cubra la olla y cocine durante 2 minutos. Destapa la olla, enciende el fuego alto y cocina las espinacas por otro minuto, revolviendo con una cuchara de madera, hasta que todas las espinacas se marchiten. Con una cuchara ranurada, levante las espinacas a un tazón para servir y cubra con la mantequilla, un poco de limón y una pizca de sal marina o kosher.