Espaguetis sencillos con jamón y calabaza

5
4
3
2
1
Espaguetis sencillos con jamón y calabaza

Espaguetis sencillos con jamón y calabaza

Nunca es posible tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba los espaguetis simples con jamón y calabaza. Por $2.16 por porción, esta receta cubre el 29% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 886 calorías, 34 g de proteína y 43 g de grasa. Esta receta es para 4 personas. 26 personas han probado y les ha gustado esta receta. Una mezcla de queso mascarpone, caldo de pollo, ajo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Allrecipes te lo ofrece. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 50 minutos. Con una puntuación cucharacular del 93%, este plato es increíble. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustaron los pasteles simples de calabaza y espagueti al curry, los botes simples de calabaza y espagueti con maní tailandés y la calabaza espagueti para microondas: cena o guarnición sencilla.

Instrucciones

1
Calienta el aceite de oliva a fuego medio en una sartén grande. Agregue el jamón y cocine hasta que los bordes estén ligeramente dorados, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1/4 De Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 De Taza1/4 De Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 De Taza
Mostaza Preparada, OpcionalMostaza Preparada, Opcional
Equipo que necesitarás
Salami Duro, Cortado En JulianaSalami Duro, Cortado En Juliana
2
Agrega el ajo; cocine hasta que esté fragante y los bordes estén apenas dorados, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 TazaCebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 Taza
3
Vierte el caldo de pollo sobre el jamón y el ajo; llevar a fuego lento. Agregue la calabaza, las hojuelas de pimiento rojo y la sal. Cocine hasta que la calabaza esté tierna, aproximadamente 15 minutos. Agregue la pimienta negra y reduzca el fuego a bajo.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 PulgadaCebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada
Cuchillo De CocinaCuchillo De Cocina
Calabacín, Cortado En Cubos De 1 PulgadaCalabacín, Cortado En Cubos De 1 Pulgada
Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)
Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 TazaCebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 Taza
(ya Sea O Regular)(ya Sea O Regular)
Mostaza Preparada, OpcionalMostaza Preparada, Opcional
4
Agrega suavemente el queso mascarpone a la mezcla de calabaza hasta que esté completamente incorporado. Agregue el perejil italiano.
Ingredientes que necesitarás
MascarponeMascarpone
Perejil De Hoja PlanaPerejil De Hoja Plana
Cuchillo De CocinaCuchillo De Cocina
5
Retirar del fuego y tapar.
6
Ponga a hervir una olla grande con agua ligeramente salada. Cocine los espaguetis en agua hirviendo, revolviendo ocasionalmente hasta que estén bien cocidos pero firmes al morder, aproximadamente 12 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Hojas De Menta Fresca, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar.Hojas De Menta Fresca, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar.
Jamón De Parma O Panceta Cortados En Lonchas Finas (pero No En Rodajas Finas)Jamón De Parma O Panceta Cortados En Lonchas Finas (pero No En Rodajas Finas)
Equipo que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
7
Escurrir y regresar a la olla.
Equipo que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
8
Vierta la salsa de mascarpone y nueces sobre los espaguetis, revolviendo hasta que se combinen.
Ingredientes que necesitarás
MascarponeMascarpone
Hojas De Menta Fresca, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar.Hojas De Menta Fresca, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar.
1-1/4 Tazas De Vino Blanco O Caldo De Pollo1-1/4 Tazas De Vino Blanco O Caldo De Pollo
9
Espolvoree queso Parmigiano-Reggiano sobre los espaguetis y sirva.
Ingredientes que necesitarás
Parmesano ReggianoParmesano Reggiano
Hojas De Menta Fresca, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar.Hojas De Menta Fresca, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar.
4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones4
Puntuación de Salud29
Revista
Este sitio hace uso de cookies
Usamos cookies para personalizar el contenido y los anuncios, para proporcionar funciones de redes sociales y para analizar nuestro tráfico. También compartimos información sobre su uso de nuestro sitio con nuestros socios de redes sociales, publicidad y análisis que pueden combinarla con otra información que les haya proporcionado o que hayan recopilado a partir de su uso de nuestros servicios. Usted acepta nuestras cookies en el caso de que continúe utilizando nuestro sitio web.
Ok