Espaguetis con Cebolla Caramelizada y Achicoria
Espaguetis con Cebolla caramelizada y Achicoria podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 335 calorías, 13g de proteína, y 5g de grasa cada. Para $1.19 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Si tienes dientes de ajo, orégano, achicoria y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 57 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 65%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Pasta de Achicoria Estofada y Cebolla Caramelizada, Risotto con Amarone y Achicoria Caramelizada, y Salchichas con Cebolla Roja Caramelizada y Achicoria.
Instrucciones
Caliente el aceite en un horno holandés grande a fuego medio-alto.
Agregue la cebolla; saltee durante 15 minutos o hasta que esté casi tierna, revolviendo con frecuencia. Reduzca el fuego a medio-bajo; cocine hasta que se dore profundamente (unos 20 minutos), revolviendo ocasionalmente.
Agregue el pimiento rojo y el ajo. Cocine 3 minutos; revuelva ocasionalmente.
Agregue el vino; cocine durante 4 minutos o hasta que el líquido se evapore.
Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete, omitiendo la sal y la grasa.
Escurrir la pasta en un colador sobre un tazón, reservando 1/4 taza de líquido de cocción.
Agregue el líquido de cocción reservado, la pasta, la achicoria, el perejil y el orégano a la mezcla de cebolla.
Espolvoree con sal y pimienta negra; mezcle para combinar. Cubra con queso.