Espaguetis Borracho con Col Rizada Negra
Espaguetis borracho con col rizada negra podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 865 calorías, 24g de proteína, y 28g de grasa cada. Para $4.96 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Si tienes vino, nuez moscada, col rizada de dinosaurio y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para agotar el vino, puede seguir este plato principal con el Gelatinas de Vino de Postre con Cítricos como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 65%. Esta partitura es sólida. Tratar Espaguetis Borracho con Salsa de Carne de Salami Caliente, Higos Borrachos con Granola de Pimienta Negra, y Espaguetis Con Col Rizada Estofada para recetas similares.
Instrucciones
Vierta toda la botella de vino en una olla para pasta y agregue aproximadamente la misma cantidad de agua. Salar el líquido y llevar a ebullición a fuego medio.
Retire y reserve 1 taza de agua de cocción justo antes de escurrir.
Mientras tanto, calienta una sartén profunda a fuego medio-alto con el aceite de oliva virgen extra.
Agregue la panceta y cocine hasta que esté crujiente, de 2 a 3 minutos, luego agregue el ajo y revuelva durante 2 minutos más.
Agregue la col rizada, deje que se marchite y luego sazone con sal, pimienta y nuez moscada, al gusto.
Agregue el líquido de cocción reservado, la pasta escurrida y el queso rallado. Mezcle vigorosamente durante al menos un minuto completo, luego sirva en tazones poco profundos. Pasar el queso de oveja para afeitar sobre la pasta en la mesa.