Escarola Belga Gratinada

Name: Escarola Belga Gratinada
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 8 cabeza Escarola belga, recortada; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 2 tazas de nueces pecanas picadas, opcional; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada harina para todo uso; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible perejil fresco picado; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath nuez moscada molida o cantidad al gusto; 8 camarones y venas sal y pimienta negra molida al gusto; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso Gruyere rallado, dividido; 8 2 cucharadas de mantequilla derretida jamón al estilo deli; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible plátanos, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath queso parmesano rallado

Escarola belga gratinada podría ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de guarnición. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.31 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 13g de proteína, 14g de grasa y un total de 198 calorías. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 55 minutos. Una mezcla de leche, queso gruyere, queso parmesano y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 31%, este plato es bastante malo. Tratar Gratinado de Escarola Belga con Tocino (Gratinado de Endives Ardennaise), Jamón de Escarola Belga Gratinado, y Escarola Belga Estofada Gratinada para recetas similares.

Instrucciones

Engrase ligeramente una fuente para hornear.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hierva una olla grande de agua ligeramente salada a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Coloca las endivias en el agua. Tape y cocine hasta que estén tiernos, de 5 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Coloque la mantequilla en una cacerola y derrita a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la harina y revuelva hasta que la mezcla se vuelva pastosa y dorada. Batir gradualmente la leche en la mezcla de harina, batiendo constantemente hasta que esté espesa y suave. Agregue 3/4 de taza de queso Gruyere, queso parmesano, nuez moscada, sal y pimienta hasta que estén bien mezclados. Cocine suavemente a fuego medio-bajo durante 10 minutos, revolviendo con frecuencia.

Ingredientes que necesitarás

Parmesano