Escalopin de Pollo con Salsa Piccata

Name: Escalopin de Pollo con Salsa Piccata
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa alcaparras, enjuagadas y escurridas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo casero o caldo de pollo enlatado bajo en sodio; 8 camarones y venas sal gruesa y pimienta negra recién molida; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina de uso múltiple (en cuchara y nivelada); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible perejil de hoja plana fresco picado; 1 jugo de limón; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 4 pequeño mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, aproximadamente de 1 a 1 1/4 de libra; 4 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla sin sal

Escalopin de pollo con salsa Piccata podría ser el plato principal que está buscando. Para $1.04 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 14g de proteína, 11g de grasa y un total de 217 calorías. No mucha gente hizo esta receta, y 5 dirían que dio en el clavo. Una mezcla de harina, caldo de pollo, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el vino blanco seco, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado de Vino Blanco como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 41%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Escalopin de Ternera o Pollo Con Salsa de Crema de Azafrán, Piccata de Pollo con Salsa de Alcaparras de Limón, y Escalopin de Ternera con Salsa Marsala de Champiñones.