Envolturas de Lechuga de Paletilla de Cerdo con Kimchi
Envolturas de Lechuga de Hombro de cerdo con Kimchi podrían ser solo los Coreano receta que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta $1.98 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 354 calorías, 24g de proteína, y 16g de grasa por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Funciona bien como un hor d'oeuvre. Si tienes cilantro, salsa gochujang, salsa de pescado y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la miel, puede seguir este plato principal con el Pan de Jengibre con Miel como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Envolturas de lechuga de pollo como P. F. Changs: las envolturas de lechuga son deliciosas y un aperitivo único que muchas personas disfrutan, Envolturas de Lechuga de Cerdo, y Envolturas de Lechuga de Cerdo para recetas similares.
Instrucciones
1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Bate la cola, el cilantro, la salsa de soja, el aceite de sésamo, el vinagre, la pimienta y el ajo en una fuente grande para hornear.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Sésamo
Salsa De Soja
1 Kg De Tortillas De Maíz
Vinagre
Ajo
Pimienta
Cola
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
Batir
3
Añadir la carne de cerdo y volver a cubrir. Cubra la fuente para hornear y deje marinar en el refrigerador durante al menos 2 horas y hasta 8 horas.
Ingredientes que necesitarás
Cerdo
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
4
Prepare la parrilla para la parrilla indirecta, con parte de la parrilla a fuego alto.
Equipo que necesitarás
Parrilla
5
Retire la carne de cerdo de la marinada 30 minutos antes de asarla a la parrilla para quitar el frío.
Ingredientes que necesitarás
Marinar
Cerdo
6
Asa la carne de cerdo hasta que esté carbonizada, unos 3 minutos. Voltee la carne de cerdo y ase durante otros 3 minutos. Ambos lados de la carne de cerdo deben estar bien carbonizados. Mueva la carne de cerdo a fuego indirecto, cubra la parrilla y cocine durante aproximadamente 5 minutos hasta que se inserte un termómetro para carne en la carne de cerdo que registre 150 grados F.
Ingredientes que necesitarás
Carne
Cerdo
Equipo que necesitarás
Termómetro De Cocina
Parrilla
7
Retire la carne de cerdo de la parrilla y reserve, sin apretar con papel de aluminio, unos 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Cerdo
Equipo que necesitarás
Parrilla
Papel De Aluminio
8
Cortar la carne de cerdo, a contracorriente, en tiras finas. Llene las hojas de lechuga con un poco de carne de cerdo, un chorrito de la salsa Gojuchang y cubra con el Kimchi rápido.
Ingredientes que necesitarás
Hoja De Lechuga
Kimchi
Salsa
Cerdo
9
Poner la col en un tazón grande. Haz un baño de hielo en un tazón más grande.
Ingredientes que necesitarás
Col
Hielo
Equipo que necesitarás
Tazón
10
Combine el vinagre, la salsa de pescado, el gochujang, la miel, el jengibre, el ajo y los chiles en una cacerola pequeña. Llevar la mezcla a fuego lento y verter inmediatamente sobre la col. Coloque el tazón de col en el baño de hielo y enfríe, revolviéndolo de vez en cuando. Cuando la col esté fría, agregue el cilantro y las cebollas.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Pescado
Gochujang
1 Kg De Tortillas De Maíz
Col
Vinagre
Pimienta De Chile
Ajo
Jengibre
Cebolla
Miel
Hielo
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
Tazón
11
Bate el gochujang, la salsa de soja, el vinagre, la miel, las semillas, el aceite de sésamo, el ajo y la cebolla en un tazón pequeño.
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