Ensalada Vietnamita de Fideos con Cerdo

Ensalada Vietnamita de Fideos con Cerdo
La receta Ensalada Vietnamita de Fideos con carne de cerdo está lista en unos 27 minutos y es definitivamente un increíble sin lácteos opción para los amantes de la comida vietnamita. Este plato principal tiene 380 calorías, 26g de proteína, y 4g de grasa por porción. Para $1,56 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra azúcar, sal y pimienta, hojas de menta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 74%. Similar recetas Ensalada de Fideos de Cerdo al Estilo Vietnamita, Ensalada Vietnamita De Fideos Con Empanadas De Cerdo (bún Cha), y Ensalada Vietnamita De Fideos Con Cerdo Caramelizado.

Instrucciones

1
Corte el lomo de cerdo por la mitad longitudinalmente (si es más grueso que 2 pulgadas, córtelo en tercios longitudinalmente).
Ingredientes que necesitarás
Lomo De CerdoLomo De Cerdo
2
Espolvoree sal y pimienta sobre la carne de cerdo. Rocíe una sartén o sartén para asar con bordes con aceite en aerosol antiadherente y caliente a fuego medio-alto. Cocine la carne de cerdo, volteándola según sea necesario, hasta que ya no esté rosada en el centro, de 11 a 13 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Estragón OpcionalEstragón Opcional
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Equipo que necesitarás
1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
3
Retirar a un plato, tapar con papel de aluminio y dejar reposar.
Equipo que necesitarás
2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®
4
En un tazón, mezcle el jugo de limón, el azúcar y 1 cucharadita. pimienta negra y 1/2 cucharadita. sal hasta que el azúcar se disuelva. En una olla grande con agua hirviendo, cocine los fideos hasta que estén tiernos, de 2 a 4 minutos (o de acuerdo con las instrucciones del paquete).
Ingredientes que necesitarás
Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)
Aguacate Hass Ligeramente MachacadoAguacate Hass Ligeramente Machacado
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
Con Almendras (1,45 Onzas Cada Una), PicadasCon Almendras (1,45 Onzas Cada Una), Picadas
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
5
Escurrir, enjuagar hasta que se enfríe y escurrir de nuevo.
6
Coloque los fideos en un tazón grande para servir y mezcle con 3/4 de la mezcla de jugo de lima. Mezcle suavemente la lechuga, las zanahorias, la menta y la albahaca.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Chiles Serranos O 1 Jalapeño Grande, Sin Semillas Y PicadoChiles Serranos O 1 Jalapeño Grande, Sin Semillas Y Picado
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
Rizos De Chocolate Blanco Para HornearRizos De Chocolate Blanco Para Hornear
1 Onza De Repollo Morado, Picado1 Onza De Repollo Morado, Picado
2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
7
Cortar en rodajas finas la carne de cerdo y colocarla en un bol. Mezcle con el resto de la mezcla de jugo de lima. Cubra la ensalada de fideos con rodajas de cerdo y cualquier jugo reservado y sirva.
Ingredientes que necesitarás
Cerdo CocidoCerdo Cocido
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
Rizos De Chocolate Blanco Para HornearRizos De Chocolate Blanco Para Hornear
1 Onza De Repollo Morado, Picado1 Onza De Repollo Morado, Picado
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Chenin Blanc de LangeTwins Prince Vineyard con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 21 dólares por botella.
LangeTwins Prince Vineyard Chenin Blanc
LangeTwins Prince Vineyard Chenin Blanc
Simplemente conservando los aromas y sabores que se entregaron de la uva de vino, LangeTwins Chenin Blanc es una expresión vibrante de la variedad. Las notas crujientes de manzana Granny Smith se combinan con un toque de pera ácida para crear un vino brillante y refrescante que es fácil de disfrutar por sí solo.
DificultadMedio
Listo en27 min.
Porciones4
Puntuación de Salud33
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