Ensalada tibia de pollo y aguacate

Name: Ensalada tibia de pollo y aguacate
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 cucharada de orégano seco semillas de girasol; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 4 filete filetes de pechugas de pollo sin piel cortados en aproximadamente 8 piezas; 175 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO judías verdes finas, recortadas; 1 lechuga romana, cortada y cortada en rodajas; 1 manojo rábanos, recortados y cortados en rodajas; 1 pequeño aguacate maduro, apedreado, pelado y en rodajas; 25 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO queso azul, como el azul danés o el saint Agur; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa leche semidesnatada; 100 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO fromage frais bajo en grasa

La receta de ensalada tibia de pollo y aguacate se puede hacer en aproximadamente 30 minutos. Esta receta original y sin gluten sirve 4 y cuesta 77 centavos por porción. Una porción contiene 159 calorías, 4g de proteína, y 13g de grasa. Funciona bien como una guarnición muy económica. Una mezcla de rábanos, aceite de oliva, leche semidesnatada y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 55 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es traído a usted por BBC Good Food. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 58%. Tratar Ensalada Tibia de Maíz y Aguacate, Ensalada tibia de aguacate con chorizo picante, y Ensalada De Aguacate Con Vinagreta De Jalapeño Caliente para recetas similares.

Instrucciones

Vierta las semillas de girasol en una sartén grande antiadherente y revuelva durante 1-2 minutos a fuego alto hasta que estén ligeramente tostadas. Retirar de la sartén y reservar.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Girasol

Equipo que necesitarás

Sartén

Vierte el aceite de oliva en la sartén y saltea los trozos de pollo a fuego alto durante 4-6 minutos hasta que estén dorados pero aún húmedos por dentro.

Ingredientes que necesitarás

Trozos De Pollo

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Mientras tanto, cocine las judías verdes en agua ligeramente salada durante 3-4 minutos hasta que estén tiernas, pero aún crujientes. Enfriar bajo el grifo frío, escurrir y reservar.

Ingredientes que necesitarás

Judías Verdes

Agua

Dividir el queso azul en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Queso Azul

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue el queso rallado y la leche y mezcle hasta que quede suave. Sazonar con pimienta negra.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

Leche

Mezcle las verduras en un tazón, agregue el pollo caliente y las semillas de girasol. Apilar en cuatro platos, rociar sobre el aderezo y servir caliente.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Girasol

Vegetal

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Tazón

Equipo

Sartén

Tazón

Ingredientes

Porciones:

11 cucharada de orégano seco

semillas de girasol 2Trozos de caramelo de la barra Heath

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 4filete

filetes de pechugas de pollo sin piel cortados en aproximadamente 8 piezas 175Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

judías verdes finas, recortadas 1

lechuga romana, cortada y cortada en rodajas 1manojo

rábanos, recortados y cortados en rodajas 1pequeño

aguacate maduro, apedreado, pelado y en rodajas 25Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

queso azul, como el azul danés o el saint Agur 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

leche semidesnatada 100Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

fromage frais bajo en grasa

Vino recomendado: Chardonnay, Gruener Veltliner, Sauvignon Blanc

La ensalada funciona muy bien con Chardonnay, Gruener Veltliner y Sauvignon Blanc. El Sauvignon Blanc y el Gruner Veltliner tienen notas herbáceas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas ácidas, mientras que un Chardonnay puede ser una buena elección para aderezos cremosos para ensaladas. El Hanna Chardonnay con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 16 dólares por botella.