Ensalada tibia de patata y atún con aderezo de pesto

Ensalada tibia de patata y atún con aderezo de pesto
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la ensalada tibia de patata y atún con aderezo de pesto. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.24 por porción. Una porción contiene 337 calorías, 13g de proteína, y 17g de grasa. Ve a la tienda y compra papas nuevas, pesto, judías verdes y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Esta receta es del agrado de 692 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Es traído a usted por BBC Good Food. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, apto para fodmap y 30 enteros dieta. En general, esta receta gana un tremenda puntuación espátula de 98%. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Ensalada de Pesto Caliente y Patata de Arándano Rojo / / DF & GF, Filete De Atún Con Ensalada Tibia De Patata Nueva, Chorizo Y Tomate, y Cena de esta noche: Ensalada de Atún y Patatas Alevines Calientes.

Instrucciones

1
Ponga las papas en una sartén con agua hirviendo, vuelva a hervir y cocine a fuego lento durante 8-10 minutos hasta que estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
AguaAgua
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Mientras tanto, mezcla el pesto y el aceite para hacer un aderezo. Cortar a la mitad los tomates, escurrir y escamar el atún.
Ingredientes que necesitarás
TomateTomate
Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados DescongeladosGuisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados
AtúnAtún
Aceite De CocinaAceite De Cocina
3
Agregue los frijoles a las papas durante los últimos 3 minutos de tiempo de cocción.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
FrijolFrijol
4
Escurrir las papas y los frijoles y colocarlos en una ensaladera. Agregue las espinacas para que se marchiten un poco en el calor de las verduras. Sazonar con sal y pimienta. Esparza los tomates y el atún por encima, rocíe con el pesto y mezcle todo suavemente.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
VegetalVegetal
PatataPatata
TomateTomate
EspinacasEspinacas
FrijolFrijol
Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados DescongeladosGuisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados
AtúnAtún
Equipo que necesitarás
TazónTazón

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

El atún funciona muy bien con Merlot, Pinot Noir y vino rosado. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. El Merlot del Director con una calificación de 5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 21 dólares por botella.
Merlot del Director
Merlot del Director
Nuestro Merlot de Director 2014 ofrece exuberancia y un paladar redondo y completo. Su fragancia muestra fruta roja y negra con toques de anís y madera especiada. Jugoso al entrar, el vino se ensancha y se vuelve aterciopelado en el paladar con sabores de ciruela, frambuesa y cereza negra acentuados por sutiles notas especiadas de grano de café expreso y vainilla tostada. Los taninos medios apoyan el cuerpo de este vino, ofreciendo sofisticación en su final. Combina bien con carne de res, chuletas de cerdo a la parrilla y linguini con pesto.
DificultadNormal
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud49
Revista