Ensalada tibia de champiñones y espinacas

Ensalada tibia de champiñones y espinacas
La ensalada tibia de espinacas y champiñones es un entremés sin gluten . Esta receta sirve para 2 personas y cuesta $1,43 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5 g de proteína , 7 g de grasa y un total de 164 calorías . 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de espinacas trituradas, ajo en polvo, aderezo de vinagreta de frambuesa y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 10 minutos . Te lo ofrece Taste of Home. En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular bastante buena del 67% . Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Ensalada tibia de champiñones y espinacas , Ensalada tibia de champiñones y espinacas , y Ensalada tibia de champiñones y espinacas .

Instrucciones

1
En una sartén, saltee la cebolla y el ajo en polvo en mantequilla hasta que la cebolla esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
Rodajas De Pepino Inglés En Forma De Media LunaRodajas De Pepino Inglés En Forma De Media Luna
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
2
Agrega los champiñones; tape y cocine por 1 minuto o hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Chalotes Picados1 Taza De Chalotes Picados
3
Agrega las espinacas; espolvorear con sal y vinagreta. Tape y cocine por 1 minuto o hasta que las espinacas se ablanden.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Vinagreta De Agraz3 Cucharadas De Vinagreta De Agraz
1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
4
Sirva caliente con picatostes.
Ingredientes que necesitarás
CroutonesCroutones

Vino recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

La ensalada combina muy bien con Chardonnay, Sauvignon Blanc y Gruener Veltliner. Sauvignon Blanc y Gruner Veltliner tienen notas de hierbas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas agrias, mientras que un Chardonnay puede ser una buena elección para aderezos cremosos para ensaladas. El Sonoma-Cutrer The Cutrer Chardonnay con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 37 dólares la botella.
Sonoma-Cutrer El Cutrer Chardonnay
Sonoma-Cutrer El Cutrer Chardonnay
Los aromas de manzana Golden Delicious, melocotón blanco y nectarina se acentúan con turrón, melaza y azúcar moreno. Los sabores de melocotón, manzana y crème brulée se combinan con toques de caramelo, caramelo, masa de tarta caliente y manzana al horno.
DificultadFácil
Listo en10 min.
Porciones2
Puntuación de Salud20
Revista