Ensalada Tibia de Champiñones y Stilton
La ensalada tibia de champiñones y Stilton podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 6 personas. Viendo su figura? Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original tiene 192 calorías, 2g de proteína, y 17g de grasa por porción. Para $4.36 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Dirígete a la tienda y compra mezcla de lechuga bordelesa, champiñones rebozuelos, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 28%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Ensalada de Stilton caliente, Ensalada Tibia de Champiñones, y Ensalada Tibia de Champiñones.
Instrucciones
Picar panceta. Cortar chalotes en rodajas finas.
Lija con un cepillo 1 libra de champiñones rebozados frescos y córtalos en rodajas de 1/2 pulgada de grosor. Crumble Stilton.
Caliente 2 cucharadas de aceite de oliva en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Agregue la panceta y las chalotas; saltee hasta que comience a dorarse.
Agregue 2 cucharadas más de aceite de oliva, luego los champiñones.
Espolvorear con sal y pimienta negra recién molida. Saltee hasta que los champiñones estén tiernos, aproximadamente 5 minutos.
Agregue 1 cucharada de vinagre de vino de jerez y hierva hasta que se evapore, revolviendo constantemente.
Vierta la mezcla de lechuga en una ensaladera poco profunda.
Agregue 2 cucharadas de aceite de oliva y mezcle.
Agregue 2 cucharaditas de vinagre de vino de jerez, sazone con sal y pimienta y mezcle de nuevo.
Agregue los champiñones y el queso; mezcle ligeramente y sirva inmediatamente.