Ensalada Tibia de Champiñones

Ensalada Tibia de Champiñones
La ensalada tibia de champiñones podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 424 calorías, 19g de proteína, y 35g de grasa cada. Para $4.09 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. 13 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. De la cabeza a la tienda y recoger rúcula, aceite de oliva, sal kosher, y algunas otras cosas para hacer hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 81%. Esta partitura es estupenda. Tratar Ensalada Tibia de Champiñones, Ensalada Tibia de Champiñones, y Ensalada Tibia de Patatas y Champiñones para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Limpie los champiñones cepillando la parte superior con una esponja limpia. ¡No los laves!
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Chalotes Picados1 Taza De Chalotes Picados
3
Retire y deseche los tallos y corte las tapas de 1/4 a 1/2 pulgada de grosor. En una sartén grande, calienta la mantequilla y 2 cucharadas de aceite de oliva hasta que estén burbujeantes.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
4
Agregue los champiñones, la sal y la pimienta a la sartén y saltee durante 3 minutos a fuego medio, mezclando con frecuencia. Reduzca el fuego a bajo y saltee durante otros 2 a 3 minutos, hasta que esté completamente cocido.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Chalotes Picados1 Taza De Chalotes Picados
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
5
Mientras tanto, coloca la rúcula en 4 platos de almuerzo (o en un plato) y cubre cada porción con 2 rebanadas de jamón. Cuando los champiñones estén cocidos, agregue el vinagre de jerez y las 2 cucharadas restantes de aceite de oliva a la sartén caliente. Vierta los champiñones y la salsa por encima del jamón cocido. Con un pelador de verduras, haga virutas grandes de queso parmesano y colóquelas encima de los champiñones calientes.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
Vinagre De JerezVinagre De Jerez
JamónJamón
1 Taza De Chalotes Picados1 Taza De Chalotes Picados
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), CalentadasTortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas
Pechugas De Pollo AsadasPechugas De Pollo Asadas
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida
Equipo que necesitarás
PeladorPelador
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
6
Espolvoree con los tomates secados al sol, las hojas de perejil, la sal y la pimienta, y sirva tibio.
Ingredientes que necesitarás
Tomates Secados Al Sol De Un FrascoTomates Secados Al Sol De Un Frasco
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
DificultadNormal
Listo en20 min.
Porciones4
Puntuación de Salud28
Tipos de PlatoEnsaladas
Revista