Ensalada Salteada de Carne Asiática
La Ensalada Asiática de Bistec Salteado es una sin gluten y sin lácteos plato principal. Para $6.09 por porción, esta receta cubiertas 38% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor de 52g de proteína, 60g de grasa, y un total de 761 calorías. Esta receta sirve para 2. Si tienes a mano chile serrano, raíz de jengibre, pimiento morrón y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Esta receta de Allrecipes tiene 30 fans. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para día de San Valentín. Con una cuchara puntuación de 89%, este plato es excelente. Recetas similares incluyen Salteado de Filete de Sésamo, Ensalada Salteada de Carne Asiática, y Salteado de Filete de Flanco Asiático.
Instrucciones
Mezcle el aceite de maní, la salsa de soja y la pimienta en un tazón; vierta en una bolsa de plástico con cierre.
Agregue el bistec, cubra con la marinada, exprima el exceso de aire y selle la bolsa. Marinar en el refrigerador de 12 a 24 horas.
Cocina y revuelve el filete y la marinada en una sartén grande a fuego medio. Agregue el pimiento morrón, la cebolla, la cebolleta, el jengibre y el chile serrano. Cocina hasta que el bistec esté dorado de manera uniforme.
Servir sobre una cama de espinacas con la vinagreta balsámica.
Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. En general, los filetes más magros combinan bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como pinot noir o merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo intenso, como cabernet sauvingnon. El Palmer Vineyards 41/72 Merlot Cuvée con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 16 dólares por botella.
![Viñedos Palmer 41/72 Merlot Cuvée]()
Viñedos Palmer 41/72 Merlot Cuvée
Sabores de bayas oscuras acentuados por toques de especias y delicados sabores a humo.