Ensalada Mediterránea de Pollo y Orzo En Tazas De Pimiento Rojo

Ensalada Mediterránea de Pollo y Orzo En Tazas de Pimiento Rojo podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 448 calorías, 17g de proteína, y 20g de grasa. Para $1,78 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 107 amantes de la comida y cocineros. Si tienes aceitunas, cebolla en polvo, pimienta molida y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el vinagre de vino tinto, puede seguir este plato principal con el Tarta de Cereza y Bayas como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 1 minuto. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 91%, lo cual es excelente. Recetas similares incluyen Ensalada Mediterránea De Orzo Y Pollo, Orzo Cremoso de Limón y Pimienta con Ensalada de Pollo e Higos, y Ensalada Mediterránea de Orzo.
Instrucciones
Llenar una olla grande con agua ligeramente salada y llevar a ebullición a fuego alto. Una vez que el agua esté hirviendo, agregue el orzo y vuelva a hervir. Cocine la pasta sin tapar, revolviendo de vez en cuando, hasta que la pasta se haya cocido, pero aún esté firme hasta el bocado, unos 11 minutos.
Escurrir bien en un colador en el fregadero, transferir a un tazón y dejar enfriar en el refrigerador.
En un tazón pequeño, mezcle el aceite de oliva, el vinagre de vino tinto, la mostaza Dijon, el ajo en polvo, el orégano, la albahaca, la cebolla en polvo, la sal y la pimienta. En un tazón grande, mezcle el orzo cocido, los tomates, las aceitunas, el queso feta y la carne de pechuga de pollo hasta que estén bien combinados.
Vierta el aderezo sobre la mezcla de orzo, mezcle ligeramente para cubrir todos los ingredientes con el aderezo y vierta con cuchara las mitades de pimiento rojo.
Adorne cada porción con una ramita de orégano.