Ensalada Italiana de Vieira y Camarones
La receta de Ensalada Italiana de Vieira y Camarones está lista en aproximadamente 8 horas y 55 minutos y es sin duda un gran sin gluten, sin lácteos, y pescatariano opción para los amantes de la comida mediterránea. Una porción contiene 279 calorías, 31g de proteína, y 13g de grasa. Para $3.91 por porción, tienes un plato principal que sirve 10. Dirígete a la tienda y compra perejil, camarones, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Allrecipes. 13 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 59%, lo cual es bueno. Tratar Ensalada Italiana de Camarones, Vieiras y Calamares, Tempura Picante de Camarones y Vieiras con Ensalada de Pepino, y Cóctel de Vieira y Camarones para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón pequeño, mezcle el ajo, el perejil, las hojas de apio, la sal y el aceite de maíz; reserve. Hierva una olla grande de agua ligeramente salada a fuego alto.
Vierta los guisantes y vuelva a hervir. Agregue las vieiras y hierva durante 3 minutos, luego agregue los camarones y continúe cocinando durante 1 1/2 minutos más.
Escurrir bien, luego enfriar en el refrigerador durante 30 minutos.
Una vez que el marisco se haya enfriado, mézclalo con el aderezo de ajo hasta que esté cubierto. Refrigere durante la noche antes de servir.
Vino recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir
Chardonnay, Chenin Blanc y Pinot Noir son mis mejores opciones para vieiras. El chardonnay y el chenin blanc son excelentes combinaciones para vieiras a la parrilla o a la brasa. Si sus vieiras se combinan con tocino u otras carnes curadas, pruebe un pinot noir ligeramente frío. El Hanna Chardonnay con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 16 dólares por botella.
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Hanna Chardonnay
Con un color de miel brillante y paja dorada, este vino trae aromas de melocotón a la parrilla, pastel de pera, con caramelo,plátano, Piña. Al paladar, manzana fresca en rodajas con corteza de pastel, caramelo, pastel de pera, melocotón a la parrilla, tostadas y plátano.