Ensalada Griega de Col Rizada
La ensalada griega de col rizada podría ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 381 calorías, 15g de proteína, y 23g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.32 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes sal y pimienta, pimienta, queso feta y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 90%. Esta puntuación es excepcional. Recetas similares incluyen Ensalada de Col Rizada al Estilo Griego, Ensalada Griega de Col Rizada de Tres Frijoles, y Ensalada Griega de Col Rizada Picada.
Instrucciones
Precalentar el horno a 40
En una olla grande con agua hirviendo, cocine las hojas de col rizada hasta que estén tiernas, aproximadamente 5 minutos.
Escurrir y enjuagar con agua fría para que se enfríe.
Transfiera la col rizada a un paño de cocina limpio y exprima hasta que se seque. Levanta las hojas, pique ellos y transferir a un tazón grande.
Cepille ambos lados de los panes de pita con aceite de oliva y hornee durante unos 8 minutos o hasta que estén crujientes.
En un tazón pequeño, combine 1/4 de taza de aceite de oliva con el jugo de limón y el pimiento rojo triturado y sazone con sal y pimienta.
Agregue los tomates, las aceitunas y el queso feta desmenuzado a la col rizada y mezcle.
Agregue el aderezo y mezcle para cubrir.
Servir la ensalada de col rizada con los trozos de pita tostados.