Ensalada Fría de Fideos de Ternera

Name: Ensalada Fría de Fideos de Ternera
Prep time: 1 h 36 min
Cook time: 1 h 36 min
Total time: 1 h 36 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible (3 pulgadas) de col china bebé cortada en juliana (aproximadamente 6 onzas); 1 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 cebolla española mediana, cortada en cubitos pequeños; 1 1 libra de calabacín, pimiento rojo triturado; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada cilantro fresco picado; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath jengibre fresco pelado rallado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible menta fresca en rodajas finas; 3 dientes de ajo picados; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebollas verdes en rodajas finas; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada salsa hoisin, dividida; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo zumo de lima fresco; 4 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada salsa de soja baja en sodio; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible rábano en rodajas finas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible chalotes en rodajas finas; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada vinagre de jerez, dividido; 57 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1/2 taza de gorras de champiñones shiitake en rodajas finas (aproximadamente; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filete de tres puntas, cortado; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. fideos udon sin cocer (fideos de trigo japoneses frescos gruesos y redondos) o espaguetis

Necesita un guarnición sin lácteos? La ensalada fría de fideos de ternera podría ser una súper receta para probar. Para $1.2 por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 155 calorías, 12g de proteína, y 7g de grasa. Esta receta sirve 16. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Si tienes a mano jugo de lima, cebollas verdes, fideos udon y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 36 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 24%. Esta partitura no es tan estupenda. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Ensalada Fría de Fideos de Sésamo, Ensalada Fría de Fideos Soba, y Ensalada Fría de Fideos Tailandeses.

Instrucciones

Prepare la parrilla a fuego alto.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Espolvoree el filete con sal y pimienta negra.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Filete

Combine 1 cucharada de vinagre y 1 cucharada de hoisin en un tazón pequeño; revuelva con un batidor.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre

Salsa Hoisin

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Coloque el filete en la parrilla cubierto con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Filete

Equipo que necesitarás

Parrilla

Cepille el filete con la mezcla de hoisin; ase a la parrilla 10 minutos. Voltea el filete.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Hoisin

Filete

Equipo que necesitarás

Parrilla

Cepille con la mezcla de hoisin; ase a la parrilla durante 10 minutos o hasta el grado de cocción deseado.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Hoisin

Equipo que necesitarás

Parrilla

Retirar del fuego; enfriar 45 minutos.

Corte el filete en cubos de 1/2 pulgada.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Cocine los fideos de acuerdo con las instrucciones del paquete, omitiendo la sal y la grasa; escurra bien.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Sal

Combine la 1 cucharada restante de vinagre, las 11/2 cucharaditas restantes de hoisin, cilantro y los siguientes 7 ingredientes (a través del ajo) en un tazón grande; revuelva con un batidor.

Ingredientes que necesitarás

1 Kg De Tortillas De Maíz