Ensalada en capas del suroeste

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Ensalada en capas del suroeste

Ensalada en capas del suroeste

La ensalada en capas del suroeste tarda unos 25 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 16 personas y cuesta $1,39 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 14 g de proteína, 33 g de grasa y un total de 414 calorías. Sólo unas pocas personas hicieron esta receta y yo diría que dio en el clavo. Esta receta de Taste of Home requiere jugo de lima, cebollas verdes, granos de maíz y cilantro. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten y lacto ovo vegetariana. Funciona bien como plato principal. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 41%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares son la ensalada en capas del sudoeste, la ensalada de pollo en capas del sudoeste y la ensalada de pan de maíz en capas del sudoeste.

Instrucciones

1
Coloque la lechuga romana en una ensaladera grande. Coloca algunas rodajas de huevo alrededor del borde del tazón; coloque los huevos restantes sobre la lechuga romana. Cubra con tomates. En un tazón grande, combine el maíz, los frijoles y la cebolla; vierta sobre los tomates. En otro tazón grande, rocíe los aguacates con jugo de lima; revuelva suavemente para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Aguacate Hass Ligeramente MachacadoAguacate Hass Ligeramente Machacado
1 Pimiento De árbol Seco1 Pimiento De árbol Seco
4 Tomates Rojos Medianos4 Tomates Rojos Medianos
12 Aceitunas Rellenas De Pimiento, Picadas12 Aceitunas Rellenas De Pimiento, Picadas
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Aderezos OpcionalesAderezos Opcionales
Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, DescongeladoMaíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado
Fresas Frescas En Rodajas AdicionalesFresas Frescas En Rodajas Adicionales
Equipo que necesitarás
Shaohsing, O Vino De Arroz ChinoShaohsing, O Vino De Arroz Chino
2
Espolvorea los aguacates sobre los tomates; extendiendo a los lados del tazón.
Ingredientes que necesitarás
1 Pimiento De árbol Seco1 Pimiento De árbol Seco
4 Tomates Rojos Medianos4 Tomates Rojos Medianos
Equipo que necesitarás
Shaohsing, O Vino De Arroz ChinoShaohsing, O Vino De Arroz Chino
3
En un tazón pequeño, bata la mayonesa, el jugo de limón, el comino y el chile en polvo. Agrega el cilantro.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear
Aguacate Hass Ligeramente MachacadoAguacate Hass Ligeramente Machacado
4 Cucharaditas De Gelatina De Arándano En Polvo4 Cucharaditas De Gelatina De Arándano En Polvo
1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 PicadaA Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
Shaohsing, O Vino De Arroz ChinoShaohsing, O Vino De Arroz Chino
4
Vierta el aderezo sobre la ensalada.
5
Adorne con aceitunas, tomates cherry y queso si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Tomate Cebra Verde, En Rodajas FinasTomate Cebra Verde, En Rodajas Finas
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
Masa De Pan De MaízMasa De Pan De Maíz

Vino recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc y Gruener Veltliner son mis mejores opciones para ensalada. Sauvignon Blanc y Gruner Veltliner tienen notas de hierbas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas agrias, mientras que un Chardonnay puede ser una buena elección para aderezos cremosos para ensaladas. Podrías probar Bollinger Brut Special Cuvee. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 4,2 sobre 5 estrellas y un precio de unos 60 dólares por botella.
Cuvée especial Bollinger Brut
Cuvée especial Bollinger Brut
Color dorado, característico de las variedades de uva negra. Burbujas muy finas. En nariz presenta una hermosa complejidad aromática, fruta madura y aromas especiados, con recuerdos a manzanas asadas, compota de manzana y melocotón. En boca hay una sutil combinación de estructura, longitud y vivacidad. Las burbujas son como terciopelo. Sabores de pera, brioche y aromas especiados, notas de nuez fresca. Marida con todos los pescados, especialmente sushi y sashimi, mariscos como camarones, langostinos, cigalas y langosta a la parrilla, aves y carnes blancas, anacardos, parmesano o prosciutto.
DificultadMedio
Listo en25 min.
Porciones16
Puntuación de Salud10
Revista
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