Ensalada de Verduras de Raíz Asadas con Caquis
Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe la Ensalada de Verduras de Raíz Asadas con caquis. Una porción contiene 367 calorías, 5g de proteína, y 19g de grasa. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.83 por porción. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. Si tienes vinagre de vino, colinabos, nabos y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Es una buena opción si estás siguiendo un cavernícola, sin gluten, primitivo y vegano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 85%. Esta puntuación es excepcional. Recetas similares incluyen Ensalada de Tubérculos Asados, Ensalada de Tubérculos Asados, y Ensalada de Tubérculos Asados y Pasta.
Instrucciones
Precalentar el horno a 37
En una bandeja para hornear grande con borde, mezcle los colinabos, las chirivías, los nabos y las zanahorias con 3 cucharadas de aceite de oliva.
Extendido en una capa uniforme y sazonar con sal y pimienta.
Hornee durante aproximadamente 1 hora, revolviendo ocasionalmente o hasta que estén tiernos.
En una sartén pequeña, calienta las 6 cucharadas restantes de aceite de oliva.
Agregue los chalotes y cocine a fuego moderado hasta que se doren, 6 minutos.
Transfiera a un tazón grande y deje enfriar. Agregue el vino, el vinagre y el tomillo. Sazonar con sal y pimienta.
Agregue las verduras asadas, los caquis, la fritura y las endivias al aderezo y mezcle bien.
Transfiera a un plato, espolvoree con las semillas de granada y sirva.