Ensalada De Verduras Con Semillas De Sésamo

Ensalada De Verduras Con Semillas De Sésamo
¿Necesita un entremés sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariano y vegano ? La ensalada de verduras y semillas de sésamo podría ser una receta increíble para probar. Por 74 centavos por porción , esta receta cubre el 11% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta rinde 8 porciones con 121 calorías , 6 g de proteína y 3 g de grasa cada una. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda unos 20 minutos . Si tienes vinagre balsámico, hojuelas de pimienta, judías verdes y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Esta receta gusta a 1 amantes de la gastronomía y cocineros. Te lo ofrece Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 76% , lo cual es sólido. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Aderezo para ensalada con semillas de sésamo , Ensalada de pollo con verduras y sésamo y Pastel de semillas de sésamo .

Instrucciones

1
Coloca los frijoles en una cacerola y cúbrelos con agua. Llevar a ebullición. Reducir el fuego; cocine a fuego lento, sin tapar, durante 8 a 10 minutos o hasta que estén tiernos y crujientes.
Ingredientes que necesitarás
Aderezos OpcionalesAderezos Opcionales
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
2
Escurra y enjuague con agua fría; seque.
Ingredientes que necesitarás
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
3
En un tazón grande, combine los frijoles, los guisantes, los tomates y la cebolla. En un tazón pequeño, bata el vinagre, el aceite, el ajo, la sal, las hojuelas de pimiento rojo y la mostaza; vierta sobre la mezcla de frijoles.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 PulgadaCebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada
6 Tomates Verdes Medianos, Cortados En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor6 Tomates Verdes Medianos, Cortados En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
Aderezos OpcionalesAderezos Opcionales
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
4
Espolvorea con semillas de sésamo; revuelva para cubrir. Tapar y dejar reposar durante 1 hora a temperatura ambiente antes de servir.
Ingredientes que necesitarás
5 Onzas De Cebolletas Picadas5 Onzas De Cebolletas Picadas

Vino recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc y Gruener Veltliner son excelentes opciones para ensalada. Sauvignon Blanc y Gruner Veltliner tienen notas de hierbas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas agrias, mientras que un Chardonnay puede ser una buena elección para aderezos cremosos para ensaladas. El Pindar Peacock Chardonnay con una calificación de 4 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 10 dólares por botella.
Píndaro Pavo Real Chardonnay
Píndaro Pavo Real Chardonnay
Crujiente, vivaz con toques de pera y manzana, sutiles notas de vainilla provenientes del envejecimiento en roble. Un gran vino a un gran precio. Excelente con pescado, ternera y quesos. El vino gastronómico definitivo.
DificultadNormal
Listo en20 min.
Porciones8
Puntuación de Salud41
Revista