Ensalada de Tomate Verde Frito con Aderezo de Vinagreta Balsámica

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe la Ensalada de Tomate Verde Frito con Aderezo de Vinagreta Balsámica. Esta receta sirve 4 porciones con 700 calorías, 21g de proteína, y 30g de grasa cada. Para $3.88 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Ve a la tienda y compra vinagre balsámico, pimienta molida, miel y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es típica de la cocina sureña. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Ensalada Frita de Tomate Verde y Cangrejo con Vinagreta de Zumaque, Ensalada de Tomate Verde Frito con Aderezo de Chipotle, y Ensalada de Tomate Verde Frito con Aderezo de Chile Dulce.
Instrucciones
Para los tomates verdes fritos: Precaliente el aceite para freír a 350 grados F en una olla de fondo pesado a fuego medio a medio-alto.
En un plato poco profundo, combine la harina de maíz,el pimentón, la pimienta, la sal y la pimienta y bata. En un segundo plato poco profundo agregue los huevos, y en un tercer plato poco profundo agregue la harina. Vierta las rodajas de tomate en la harina, luego los huevos y luego la harina de maíz sazonada.
Agregue los tomates empanados al aceite, en lotes si es necesario, y fríalos hasta que estén dorados por cada lado, aproximadamente 3 minutos.
Retirar y escurrir sobre toallas de papel. Sazonar con sal y pimienta.
Bate el vinagre, la miel, la mostaza, la sal y la pimienta en un tazón.
Rocíe en el aceite hasta que se emulsione.
Para montar la ensalada: En una ensaladera, agregue las verduras, el queso feta, las almendras y los melocotones. Cubra con el aderezo de vinagreta balsámica y mezcle. Coloca la ensalada en un plato y cubre con tomates verdes fritos.