Ensalada de Sushi de Salmón Ahumado

La ensalada de Sushi de salmón ahumado podría ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y pescatariana tiene 384 calorías, 18g de proteína, y 14g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.7 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es traído a usted por Mis Recetas. Si tienes brotes de rábano, caviar tobiko, jengibre en escabeche y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar el arroz de sushi, puede seguir este plato principal con el Arroz con Leche de Almendras como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. No a mucha gente le gustó este plato japonés. Con una espátula puntuación de 76% este plato es bueno. Tratar Ensalada de Sushi de Salmón Ahumado y Aguacate, Sushi de Salmón Ahumado, y Sushi de salmón ahumado y aguacate para recetas similares.
Instrucciones
Enjuague un tazón de 1 a 2 tazas con agua fría y empaque ligeramente 1/4 de la ensalada de arroz de sushi en él. Invertir en un plato. Repita para dar forma a las porciones restantes.
Corta las sábanas nori en cuartos. Humedezca el aguacate en rodajas con vinagre de arroz.
Espolvoree las ensaladas de arroz con sushi por igual con el bonito afeitado. Junto a cada uno, coloca 1/4 de los brotes de nori, aguacate, salmón, jengibre en escabeche y rábano.
Espolvoree las porciones con caviar tobiko.
Para comer sushi, pon un poco de cada ingrediente en un trozo de nori y agrega mayonesa de chile al gusto; dobla el nori sobre el relleno. O coma como ensalada con un cuchillo y un tenedor, agregando mayonesa de chile al gusto.
Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Uno de los vinos que puedes probar es Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 30 dólares.
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Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay
Chardonnay Les Grandes Coutures procede de tres parcelas limítrofes de Meursault con edades de vid de 15 a 51 años. Los suelos son predominantemente argiles (arcillosos), lo que aporta peso y textura a este Bourgogne Blanc.La cosecha de 2015 muestra aromas de melón maduro, avellana y crema de limón, y tienden a ser más amplias y con más textura que los vinos de los pueblos vecinos. Crianza en barricas pequeñas de roble francés que aportan notas tostadas y vainilla.El vino blanco burdeos, con su riqueza, textura y sabores tostados, combina bien con pescados y mariscos ligeros y puede contrarrestar las salsas a base de crema. Chardonnay envejecido en roble de climas más cálidos se presta bien a pescado a la parrilla, almidones, mantequilla y nueces tostadas.