Ensalada de Salmón en Primavera
La ensalada de Salmón de primavera es una hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primitivo plato principal. Esta receta sirve para 4 y cuesta $4.18 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 24g de proteína, 26g de grasa, y un total de 402 calorías. Esta receta es del agrado de 62 amantes de la comida y cocineros. Si tienes a mano jugo de limón, almendras en rodajas, sal y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para agotar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un Homenaje a la tía Roxanne} como postre. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 98%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Salmón a la Parrilla en Primavera, Ensalada de Primavera, y Ensalada de Pasta de Primavera para recetas similares.
Instrucciones
Escurre las naranjas, reservando 1/4 taza de jugo. Reserva las naranjas. En una cacerola pequeña, hierva 2 tazas de agua.
Añadir los espárragos, tapar y hervir durante 3 minutos.
Escurrir y colocar inmediatamente los espárragos en agua helada.
Escurrir y secar con palmaditas.
En un tazón grande, mezcle las hojas de ensalada, los espárragos, las naranjas, las almendras y los guisantes. Divídalo en cuatro platos para servir. Cubra con salmón.
En un tazón pequeño, bata los ingredientes del aderezo y el jugo reservado; rocíe sobre las ensaladas.
Vino recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc
Pinot Noir, Chardonnay y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el salmón. Para decidirse por el blanco o el rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos mantecosos y cremosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos de hierbas o cítricos. Un tinto de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, combina muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Un vino que puedes probar es August Kesseler The Daily August Trocken Pinot Noir. Tiene 4.3 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 25 dólares.
![August Kesseler El Diario August Trocken Pinot Noir]()
August Kesseler El Diario August Trocken Pinot Noir
El Pinot Noir diario de agosto se abre con un sutil aroma a cereza negra y arándano, combinado con el delicioso aroma de cassis y pimiento rojo. En boca se presenta fresco y afrutado con tensión en boca y fina longitud. Es una expresión elegante de Rheingau Pinot Noir.