Ensalada de Salmón e Hinojo

Ensalada de Salmón e Hinojo
La ensalada de salmón e hinojo podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 526 calorías, 24g de proteína, y 31g de grasa. Esta receta sirve para 6 y cuesta $4.06 por porción. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Si tienes miel, hojas de apio, hinojo en bulbo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para agotar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano, Granola y Yogur Salteado como postre. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 68%. Esta puntuación es sólida. Tratar Ensalada de Salmón con Hinojo y Aceitunas, Ensalada de salmón, fresa e hinojo, y Ensalada de salmón, hinojo y naranja para recetas similares.

Instrucciones

1
Combine 4 tazas de agua, el azúcar, 2 tazas de sal y el jugo de limón en una cacerola grande y hierva, revolviendo para disolver.
Ingredientes que necesitarás
Para Engrasar El InsertoPara Engrasar El Inserto
1 Tira De Cáscara De Limón1 Tira De Cáscara De Limón
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Equipo que necesitarás
Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, OpcionalNueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional
2
Retire del fuego y deje enfriar, luego refrigere hasta que esté frío, aproximadamente 30 minutos.
3
Agregue el salmón; deje en salmuera en el refrigerador, 2 horas.
Ingredientes que necesitarás
Mayonesa, Y Más, Según Sea NecesarioMayonesa, Y Más, Según Sea Necesario
1 Pollo Orgánico Entero, Cortado En 10 Trozos1 Pollo Orgánico Entero, Cortado En 10 Trozos
4
Precaliente el horno a 400 grados F.
Equipo que necesitarás
¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.
5
Retira el salmón de la salmuera y sécalo con palmaditas.
Ingredientes que necesitarás
Mayonesa, Y Más, Según Sea NecesarioMayonesa, Y Más, Según Sea Necesario
1 Pollo Orgánico Entero, Cortado En 10 Trozos1 Pollo Orgánico Entero, Cortado En 10 Trozos
6
Unte con aceite de oliva por ambos lados.
Ingredientes que necesitarás
Taza De Queso En Tiras Finamente CortadoTaza De Queso En Tiras Finamente Cortado
7
Coloque en una fuente para asar y hornee hasta que esté opaco, aproximadamente 14 minutos.
Equipo que necesitarás
Frijoles Canelones EscurridosFrijoles Canelones Escurridos
¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.
8
Dejar enfriar, luego desmenuzar con un tenedor.
1
Bate el jugo de limón, el vinagre y la miel en un tazón pequeño. Agrega el aceite de oliva hasta que se emulsione. Sazonar con sal.
Ingredientes que necesitarás
Para Engrasar El InsertoPara Engrasar El Inserto
Taza De Queso En Tiras Finamente CortadoTaza De Queso En Tiras Finamente Cortado
1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Equipo que necesitarás
1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
2
Combine la rúcula, el cebollino, las hojas de apio, el perejil y el hinojo en un tazón grande y mezcle con el aderezo. Repartir en platos y cubrir con el salmón.
Ingredientes que necesitarás
Pomelo Rojo, Cortado En Gajos, Cortado A La MitadPomelo Rojo, Cortado En Gajos, Cortado A La Mitad
Pechugas De Pollo AsadasPechugas De Pollo Asadas
1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible
(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)
2 Libras De Hongos Silvestres Variados, O Cualquier Tipo Que Te Guste, Sin Tallos Y Cortados En Rodajas2 Libras De Hongos Silvestres Variados, O Cualquier Tipo Que Te Guste, Sin Tallos Y Cortados En Rodajas
Mayonesa, Y Más, Según Sea NecesarioMayonesa, Y Más, Según Sea Necesario
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
3
Fotografía de David Malosh

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el salmón. Para decidirse por el blanco o el rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos mantecosos y cremosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos de hierbas o cítricos. Un tinto de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, combina muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El vino Woodstock Chardonnay con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 17 dólares por botella.
Vino Woodstock Chardonnay
Vino Woodstock Chardonnay
El Woodstock Chardonnay se abre con una agradable mezcla ecléctica de ricos aromas de pera, minerales y papaya, seguidos de sabores frescos de pera asiática, manzana, cítricos y frutas tropicales con un gran ácido en el final. O como le gusta decir a Mark, " sol en una botella."
DificultadExperto
Listo en1 hr., 20 min.
Porciones6
Puntuación de Salud33
Revista