Ensalada De Rúcula Y Queso De Cabra Con Vinagreta De Higos

Name: Ensalada De Rúcula Y Queso De Cabra Con Vinagreta De Higos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 cucharada de orégano seco vinagre balsámico envejecido; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada rúcula (embalada); 1 huevo batido para mezclar; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath albahaca fresca picada; 142 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. higos frescos (unos 6 grandes), sin tallo, cortados en cuartos; 8 higos frescos, sin tallo, cortados a la mitad; 9 pulgada queso de cabra fresco y suave en rodajas gruesas (de 11 onzas de tronco); 8 camarones y venas Miel; 1 1 cucharada de orégano seco zumo de limón fresco; 1 1 cucharada de orégano seco aceite de oliva virgen extra; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa aceite de oliva virgen extra; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible panko (migas de pan japonesas); 85 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. jamón cortado en rodajas finas; 1 pizca Generoso de azúcar; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pera (como Anjou o Bartlett), finamente picada; 1 1 cucharada de orégano seco vinagre de vino blanco

Ensalada De Rúcula Y Queso De Cabra Con Vinagreta De Higos

Ensalada De Rúcula Y Queso De Cabra Con Vinagreta De Higo requiere alrededor 45 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 8 y cuesta 2 2.04 por porción. Este plato tiene 216 calorías, 5g de proteína, y 11g de grasa por porción. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de vinagre de vino, jamón, miel y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Bon Appetit. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 28% que no es tan super. Tratar Ensalada De Rúcula, Pera Y Queso De Cabra Con Vinagreta De Granada, Ensalada Crujiente de Rúcula con Queso de Cabra y Vinagreta de Granada, y Ensalada de Rúcula, Manzana, Queso de Cabra y Nueces Confitadas con Vinagreta de Sidra para recetas similares.

Instrucciones

Combine los higos y 1/2 taza de agua en una cacerola mediana. Lleve la mezcla a fuego lento a fuego medio-bajo, machacándola con el triturador de papas hasta que la mezcla se ablande y se forme un puré grueso.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Agua

Higo

Equipo que necesitarás

Triturador De Patatas

Sartén Para Salsa

Transfiera la mezcla de higos al colador sobre el tazón. Presione los sólidos para extraer la mayor cantidad de mezcla posible.

Ingredientes que necesitarás

Extraer

Higo

Equipo que necesitarás

Tamiz

Tazón

Mezcle el jugo de limón, los vinagres, la albahaca y el azúcar en el puré de higos.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Albahaca

Azucarera

Higo

Equipo que necesitarás

Batir

Batir en aceite. Sazone la vinagreta con sal y pimienta.Sumerja las rodajas de queso de cabra en huevo batido; cubra ambos lados con panko.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Queso De Cabra

Vinagreta

Pan Rallado Panko O Harina De Matzá

Chapuzón

Huevo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Batir

Coloque el queso de cabra en el plato; enfríe 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Queso De Cabra

Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el queso de cabra a la sartén; cocine solo hasta que esté dorado, aproximadamente 1 minuto por lado.

Ingredientes que necesitarás

Queso De Cabra

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiéralo a toallas de papel.Colocar la rúcula en un plato. Cubre rodajas de jamón cocido. Esparcir fig mitades. Rodear con rodajas de queso de cabra.

Ingredientes que necesitarás

Queso De Cabra

Jamón