Ensalada de remolacha roja rubí y manzana

Ensalada de remolacha roja rubí y manzana
La ensalada de remolacha roja rubí y manzana es un entremés sin gluten, sin lácteos, paleolítico y lacto ovo vegetariano . Por 86 centavos por porción , esta receta cubre el 10% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 12 personas. Una porción contiene 134 calorías , 2 g de proteína y 6 g de grasa . 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda 45 minutos aproximadamente. Esta receta de Taste of Home requiere cebolla, remolacha, sal y repollo. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 62% , lo cual es sólido. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Ensalada de remolacha roja rubí , Ensalada de remolacha roja rubí con hinojo y nueces y Borscht de remolacha roja rubí .

Instrucciones

1
Frote las remolachas y recorte la parte superior a 1 pulgada.
Ingredientes que necesitarás
Chiffonade De Hojas De Col RizadaChiffonade De Hojas De Col Rizada
2
Colóquelo en una olla; agregue agua hasta cubrir. Llevar a ebullición. Reducir el fuego; cocine a fuego lento, tapado, de 30 a 60 minutos o hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas
3
Retirar del agua; Frío.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
4
Pele las remolachas y córtelas en 1/2 pulgada. cubitos. En un tazón grande, combine las manzanas, la col rizada, el repollo, las zanahorias, la cebolla y la remolacha.
Ingredientes que necesitarás
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Cuadrados Cada Uno) Cobertura De Caramelo Blanco, Picada GruesaCuadrados Cada Uno) Cobertura De Caramelo Blanco, Picada Gruesa
Chiffonade De Hojas De Col RizadaChiffonade De Hojas De Col Rizada
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Col RizadaCol Rizada
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
5
En un tazón pequeño, bata los ingredientes restantes.
Equipo que necesitarás
Galletas Oreo PicadasGalletas Oreo Picadas
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
6
Vierta sobre la ensalada; revuelva para cubrir. Refrigere, tapado, durante al menos 4 horas o hasta que esté frío, revolviendo ocasionalmente.

Vino recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

La ensalada combina muy bien con Chardonnay, Sauvignon Blanc y Gruener Veltliner. Sauvignon Blanc y Gruner Veltliner tienen notas de hierbas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas agrias, mientras que un Chardonnay puede ser una buena elección para aderezos cremosos para ensaladas. El Barefoot Bubbly Pink Moscato con una calificación de 4,9 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 15 dólares la botella.
Moscato rosa burbujeante descalzo
Moscato rosa burbujeante descalzo
Barefoot Bubbly Pink Moscato es dulce y jugoso con aromas y sabores explosivos. Este burbujeante, que se sirve mejor frío (36-40 grados F), tiene aromas y sabores de jazmín y mandarina complementados con frambuesa roja, fresa y granada. ¡Disfruta del final cremoso y jugoso!
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones12
Puntuación de Salud19
Revista