Ensalada de Remolacha Asada con Vinagreta de Cacao
Ensalada de Remolacha Asada con Vinagreta de Cacao es un sin gluten y vegetariano guarnición. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 531 calorías, 12g de proteína, y 44g de grasa. Para $3.47 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 4 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 40 minutos. Si tienes pimienta molida, azúcar, queso de cabra y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 65%, lo cual es bastante bueno. Recetas similares incluyen Ensalada de Remolacha Asada con Vinagreta de Estragón, Ensalada de Remolacha Asada con Vinagreta de Cítricos, y Ensalada de Remolacha Asada con Vinagreta de Ajo.
Instrucciones
Precalienta el horno a 350 grados F.
En un tazón pequeño, combine el aceite de oliva, la sal y la pimienta.
Cepille las remolachas con la mezcla de aceite de oliva, luego envuélvalas en papel de aluminio y colóquelas en una bandeja para hornear.
Hornee hasta que el tenedor esté tierno, aproximadamente 1 hora y 15 minutos.
Retirar del horno y dejar enfriar en el papel de aluminio. Cortar las remolachas en rodajas y reservar.
Divida uniformemente las verduras de ensalada, las secciones de naranja, las nueces, el queso de cabra, la cebolla roja y la remolacha entre 4 platos de ensalada. Cubra cada ensalada con 2 cucharadas de semillas de cacao.
Rocíe con Vinagreta de Cacao justo antes de servir.
En un tazón pequeño, agregue el vinagre, el cacao en polvo, el azúcar, la sal y la pimienta y bata hasta que quede suave. Agregue lentamente el aceite, batiendo constantemente, hasta que se mezcle.