Ensalada de Pollo al Curry con Uvas y Anacardos

Necesita un plato principal sin gluten? La ensalada de pollo al curry con Uvas y Anacardos podría ser una gran receta para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 33g de proteína, 37g de grasa y un total de 542 calorías. Para $2.11 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una mezcla de uvas, sal kosher, cebolletas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para agotar las uvas, puede seguir este plato principal con el Uvas Blancas y Granizado de Champán como postre. Esta receta de Serious Eats tiene 301 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Ensalada De Pollo Al Curry Con Uvas Y Anacardos, Ensalada de Pollo con Uvas, Anacardos, Manzanas y Eneldo Fresco, y Ensalada de Pollo al Curry con Uvas.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 ° F. Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio.
Coloque las pechugas de pollo con la piel hacia arriba en la bandeja para hornear. Cubra con aceite de oliva y espolvoree por ambos lados con sal kosher y pimienta. Tueste en el horno durante 35-40 minutos o hasta que esté listo.
Mientras tanto, combine la mayonesa, la crema agria, el curry en polvo, la miel y la sal en un tazón mediano.
Cuando el pollo esté lo suficientemente frío como para manipularlo, retire la piel y retire los huesos de la carne.
Cortar en trozos pequeños del tamaño de un bocado.
Agregue el pollo al aderezo, junto con anacardos, apio, uvas y cebolletas; mezcle bien. Pruebe, ajuste el condimento y agregue una pizca de pimienta de cayena si lo desea.