Ensalada de Pera Asada con Miel con Aderezo de Tomillo

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe la Ensalada de Pera Asada con Miel con Aderezo de Tomillo Verjus. Esta receta sirve 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 20g de grasa y un total de 340 calorías. Para $1.79 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra chalota, peras bartlett, aceite de semilla de uva y algunas otras cosas para prepararla hoy. Unas pocas personas hicieron esta receta, y 19 dirían que fue en el lugar. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta partitura es sólida. Tratar Ensalada de Pera Asada con Miel Con Aderezo de Tomillo y Verjus, Farro, Ensalada de Coliflor Asada y Fideos de Pera con Aderezo de Parmesano y Limón, y El Ingrediente Secreto (Miel): Lomo De Cerdo Asado Con Miel Y Tomillo para recetas similares.
Instrucciones
Batir todos los ingredientes en un tazón pequeño para mezclar. Sazone el aderezo al gusto con sal y pimienta.
Precaliente el horno a 400 ° F. Esparza ramitas de tomillo en una bandeja para hornear con borde.
Coloque las mitades de pera, con el lado cortado hacia abajo, en la superficie de trabajo. A partir de 1/2 pulgada del tallo y dejando la mitad de la pera intacta, corte cada una longitudinalmente en rodajas escasas de 1/3 a 1/2 pulgada de ancho. Presione suavemente la pera en rodajas de abanico; colóquela encima de ramitas de tomillo.
Rocíe las peras con miel; espolvoree con sal y pimienta.
Hornee hasta que las peras estén tiernas, aproximadamente 15 minutos.
Dejar reposar en una bandeja para hornear durante al menos 30 minutos y hasta 3 horas.
Combine la lechuga y la rúcula en un tazón grande.
Agregue el aderezo y mezcle para cubrir. Divida la ensalada entre los platos.
Coloque la pera junto a las verduras.
Adorne las ensaladas con queso; espolvoree con nueces.
Lane Crowther usa y Oregon blue cheese de Rogue Creamery, pero otras buenas opciones son Point Reyes (del condado de Marin de California) o Maytag blue, que se vende en muchos mercados.