Ensalada de Pepino y Romero de Ruibarbo Moldeado

Name: Ensalada de Pepino y Romero de Ruibarbo Moldeado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pepinos, pelados, semillas raspadas, picados; 21 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquetes de gelatina simple; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados; 1 Cáscara de limón; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. ruibarbo, picado en rodajas de 1/2 pulgada; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada romero fresco picado (o 1 cucharada seca); 1 Trozos de caramelo de la barra Heath (puede sustituir a Fontina o Montasio); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Rizos de chocolate blanco para hornear; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua + 1 taza de agua fría

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe la Ensalada de Pepino y Romero de Ruibarbo moldeado. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.24 por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 1g de grasa y un total de 171 calorías. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Día de la Madre. 45 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de pepinos, sal, ruibarbo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y apto para fodmap dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 43%. Esta puntuación es buena. Tratar Ensalada de Ruibarbo Moldeada, Ensalada de Huevo Moldeada, y Ensalada de Verduras Moldeada para recetas similares.

Instrucciones

1 Pon la mitad del ruibarbo picado, el jugo de limón, la ralladura de limón, el romero, el azúcar, la sal y 2 tazas de agua en una cacerola mediana. Llevar a ebullición. Reduzca a fuego lento y cocine, sin tapar, durante 15 minutos. Colar y desechar los sólidos. 2 Devuelva el líquido colado a la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Ralladura De Limón

Romero

Ruibarbo

Azucarera

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Sartén

Agregue el ruibarbo restante a la sartén y cocine durante 2 minutos, a fuego medio, con un mínimo de agitación.3 Pon 1 taza de agua fría en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Ruibarbo

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Sartén

Espolvoree la gelatina sobre el agua para ablandarla.

Ingredientes que necesitarás

Gelatina

Agua

Dejar reposar durante 1 minuto. Mezcle la mezcla de gelatina ablandada con la mezcla de romero de ruibarbo.

Ingredientes que necesitarás

Romero

Gelatina

Ruibarbo

Deje que la mezcla se enfríe hasta que esté ligeramente tibia, ya no caliente, al tacto.4

Vierta la mezcla de ruibarbo en un molde (puede usar una sartén para pan). Agrega el pepino picado. Enfríe en el refrigerador de 4 a 5 horas, hasta que esté firme. La parte superior debe sentirse seca, no pegajosa. (Si desea que el pepino se distribuya mejor a través de la ensalada, revuélvalo solo después de que la ensalada se haya enfriado un rato y haya comenzado a cuajar.5 Para desmoldar, llene un recipiente o un tazón grande con agua tibia. Baje el fondo del molde en el agua. Contar 10 segundos y retirar. Usa un cuchillo sin filo para aflojar la gelatina de los lados del molde y romper la aspiradora.

Ingredientes que necesitarás

Pepino

Gelatina

Ruibarbo

Agua

Equipo que necesitarás

Molde Para Pan

Cuchillo

Tazón

Coloque una placa boca abajo en la parte superior del molde y luego voltee cuidadosamente el molde, sujetándolo a la placa. Levante suavemente el molde. Si la ensalada se pega al molde, colócala en el agua tibia durante unos segundos más.Manténgalo frío.

Ingredientes que necesitarás

Agua