Ensalada de Pepino
Necesito un guarnición sin gluten y vegana? La ensalada de pepino podría ser una excelente receta para probar. Esta receta hace 4 porciones con 51 calorías, 2g de proteína, y 0g de grasa cada. Para 83 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 20 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de eneldo, pepinos, vinagre de jerez y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 30 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 35%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Tratar Ensalada de Pepino Eneldo y 5 Ensaladas de Pepino Más Súper Simples, Ensalada de Pepino sin Gluten con Aderezo Cremoso de Eneldo, y Ensalada de Pepino con Aderezo de Lima y Cilantro / Ensalada de Verano s para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Corta el pepino a lo largo, quita las semillas y córtalo en rodajas finas. Corta la cebolla en rodajas finas.
En un colador, mezcle el pepino y la cebolla con la sal y déjelos reposar y escurrir durante 20 minutos. Exprime el líquido de las verduras y enjuágalas bien con agua fría.
En un tazón mediano, combine el vinagre y el azúcar y revuelva bien.
Agrega la mezcla de pepino y revuelve para cubrir. Agrega el eneldo.