Ensalada de Patata Polaca
Ensalada de papa polaca lleva alrededor 30 minutos de principio a fin. Esta receta rinde 6 porciones con 340 calorías, 9g de proteína, y 11g de grasa cada uno. Para $1.17 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y compra cebolla, mantequilla, harina y algunas otras cosas para prepararla hoy. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Funciona bien como guarnición. Es traído a usted por Taste of Home. Con una cuchara puntuación de 52%, este plato es sólido. Ensalada de Patata Polaca, Ensalada de Papa Polaca de Joe, y Kopytka (Albóndigas de Patata Polacas) son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Coloque las papas en una cacerola grande y cúbralas con agua. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cubra y cocine por 15-20 minutos o hasta que estén tiernos pero firmes. Mientras tanto, en una sartén grande, cocine la salchicha a fuego medio hasta que ya no esté rosada.
Retire y corte en 1/4 de pulgada. rebanadas; reservar.
En la misma sartén, combine el azúcar, la harina, la sal, la mostaza y la semilla de apio. Cocine y revuelva a fuego medio en la mantequilla hasta que la mezcla esté caliente y burbujeante. Agrega poco a poco el caldo y el vinagre; lleva a ebullición. Cocine y revuelva hasta que espese. Agregue la cebolla, el apio, el perejil y la salchicha.
Escurre las papas, pélalas y córtalas en una sartén. Revuelva suavemente en la mezcla de salchichas.