Ensalada de Pasta con Tomates, Rúcula, Piñones y Aderezo de Hierbas

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la Ensalada de Pasta con Tomates, Rúcula, Piñones y Aderezo de Hierbas. Esta receta sin lácteos sirve 4 y cuesta $2.07 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 17g de proteína, 32g de grasa y un total de 715 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de sal y pimienta kosher, mayonesa, cebolla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar los piñones, puede seguir este plato principal con el Pastel de Pera con Piñones como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Ensalada de Pasta de Pollo al Pesto a la Parrilla con Tomates Secados al Sol, Rúcula y Piñones, Receta de Pasta con Pesto de Rúcula, Tomates Secados al Sol y Piñones, y Ensalada de Pasta con Tomates, Aceitunas Kalamatan y Piñones Tostados.
Instrucciones
Precalentar el horno a 35
En un plato de pastel, tueste 3 cucharadas de piñones hasta que estén ligeramente dorados y fragantes, durante unos 5 minutos. Dejar enfriar.
En una olla grande de agua hirviendo con sal, cocine los fusilli hasta que estén al dente.
Escurrir la pasta y enjuagarla con agua fría, luego escurrir de nuevo; transferir a un tazón grande.
Mientras tanto, en un procesador de alimentos, combine el cilantro con la albahaca, el orégano y el ajo y pulse hasta que se trocee en trozos gruesos.
Agregue la mayonesa, el aceite de oliva, el jugo de limón y el 1/4 de taza restante de piñones y procese hasta que quede suave. Sazone el aderezo de hierbas con sal y pimienta.
Mezcle los fusilli con los piñones tostados, la rúcula, los tomates, la cebolla roja y el aderezo de hierbas. Sazone la ensalada de pasta con sal y pimienta y sirva.