Ensalada de Pasta a la Pimienta Negra con Jamón, Espárragos y Romano

Name: Ensalada de Pasta a la Pimienta Negra con Jamón, Espárragos y Romano
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible rebanadas de espárragos (1 1/2 pulgada) (aproximadamente 1 libra); 1 1 libra de calabacín, salchicha de cerdo sin envoltura; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. pasta cavatappi o macarrones de codo sin cocer; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo estragón fresco picado; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada zumo de limón fresco; 1 1 libra de calabacín, corteza de limón rallada; 6 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada mayonesa ligera; 1 1 libra de calabacín, 3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1/2 onzas de queso pecorino Romano rallado (sobre lleno); 57 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. jamón, picado; 1 Guión Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible chalotes en rodajas finas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tomate cortado en cubitos

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe la Ensalada de Pasta con Pimienta Negra con Jamón, Espárragos y Romano. Esta receta sirve 8 porciones con 198 calorías, 7g de proteína, y 7g de grasa cada. Para $1.05 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 35 minutos. Una mezcla de mayonesa, corteza de limón, queso pecorino romano y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 36%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Espaguetis Con Pecorino Romano Y Pimienta Negra, Espaguetis Con Pecorino Romano Y Pimienta Negra, y Fusilli con Pecorino Romano y Pimienta Negra para recetas similares.

Instrucciones

Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete, omitiendo la sal y la grasa.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Sal

Agregue los espárragos durante los últimos 2 minutos de cocción.

Ingredientes que necesitarás

Espárragos

Escurrir y enjuagar con agua fría; escurrir.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el aceite de oliva a la sartén y revuelva para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el jamón y cocine durante 6 minutos o hasta que esté crujiente, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Jamón

Retire el jamón de la sartén con una cuchara ranurada, dejando las gotas en la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Jamón

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Sartén

Escurrir el jamón en toallas de papel.

Ingredientes que necesitarás

Jamón

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Agregue las chalotas a las gotas en la sartén; cocine a fuego medio durante 1 minuto o hasta que las chalotas estén tiernas, revolviendo con frecuencia.

Ingredientes que necesitarás

Chalotes

Equipo que necesitarás

Sartén

Combine la mayonesa, la corteza de limón, el estragón, el jugo, la pimienta y la sal en un tazón grande; revuelva bien.

Ingredientes que necesitarás

Piel De Limón

Mayonesa

Estragón

Pimienta

Jugo

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue la pasta, los espárragos, el jamón de tres cuartos, las chalotas, el tomate y el queso; mezcle bien para cubrir. Cubra las porciones de manera uniforme con el jamón restante.

Ingredientes que necesitarás

Jamón

Espárragos

Chalotes

Queso