Ensalada de Orzo y Camarones con Espárragos

Ensalada de Orzo y Camarones con Espárragos
La ensalada de Orzo y camarones con espárragos podría ser la guarnición que está buscando. Una porción contiene 221 calorías, 9g de proteína, y 6g de grasa. Para $1.16 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Esta receta es del agrado de 437 gastrónomos y cocineros. Diríjase a la tienda y recoja camarones, albahaca, mostaza con miel y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 40 minutos. En general, esta receta gana un increíble puntuación de espátulas de 91%. Recetas similares incluyen Camarones en sartén con Orzo, Fetan y Espárragos, Pasta de Camarones al Limón con Orzo y Espárragos, y Ensalada de Orzo de Limón con Espárragos y Tomates.

Instrucciones

1
Pele los camarones, reservando las cáscaras. En una sartén a fuego medio, cocina el ajo y los camarones en 2 cucharadas de aceite de oliva, revolviendo con frecuencia para evitar que el ajo se dore. Cuando los camarones estén cocidos, retírelos del fuego, enfríelos y córtelos en trozos de 1/2 pulgada.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
(recomendado: Salsa A1)(recomendado: Salsa A1)
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
2
Llevar el agua a ebullición en un horno holandés a fuego alto.
Ingredientes que necesitarás
Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
Equipo que necesitarás
2 Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas2 Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas
3
Agregue las cáscaras de los camarones, hierva durante 5 minutos, luego escurra las cáscaras y deséchelas. Agregue el orzo y cocine durante 5 minutos. Agregue los trozos de espárragos y continúe cocinando hasta que la pasta esté al dente, aproximadamente 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos
(recomendado: Salsa A1)(recomendado: Salsa A1)
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
2 Cucharadas De Aceite De Oliva Virgen Extra, Y Un Poco Más Para Rebozar2 Cucharadas De Aceite De Oliva Virgen Extra, Y Un Poco Más Para Rebozar
4
Escurrir en un tamiz de malla y enjuagar con agua fría.
Ingredientes que necesitarás
Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
Equipo que necesitarás
Muslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y PielMuslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y Piel
5
Mezcle la pasta y los espárragos con 2 cucharadas de aceite de oliva, camarones y cebollas verdes hasta que estén uniformemente recubiertos. En un tazón aparte, bate el vinagre, el jugo de limón, la mostaza y la albahaca hasta que estén incorporados.
Ingredientes que necesitarás
16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, DesvenadosCamarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos
3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Equipo que necesitarás
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
6
Vierta sobre la mezcla de pasta y mezcle bien; sazone al gusto con sal y pimienta. Enfriar durante 2 horas.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 40 min.
Porciones6
Puntuación de Salud27
Revista