Ensalada de Melón Verde
La ensalada de melón verde podría ser la guarnición que estás buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 26g de grasa y un total de 435 calorías. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 4 y cuesta $3.38 por porción. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Si tienes jarabe de agave, hojas de rúcula, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 41%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Tomate verde y Melón Ensalada, Moscatel de Melón Amarillo (Ensalada de Melón), y Melón Verde, Pimientos Cubanelle y Ricotta Salata.
Instrucciones
Coloca las verduras en una fuente.
Corta los extremos del melón y ponte de pie. Recorta la corteza, en tiras, de arriba a abajo a medida que giras el melón. Cortar por la mitad y sembrar el melón y cortarlo en rodajas de 1 pulgada, luego cortarlo en trozos del tamaño de un bocado y colocarlo sobre la cama de verduras picantes.
Espolvorear con jugo de menta y lima y sazonar con mucha pimienta, al gusto.
Rocía muy ligeramente con un toque de miel o jarabe de agave y sazona con un poco de aceite de oliva virgen extra.
Si desea agregar speck o jamón, romperlo en trozos grandes y la pila en el centro de la ensalada en un casual montículo.
Servir como primer o último plato.