Ensalada de Maíz del Suroeste con Cerdo

Name: Ensalada de Maíz del Suroeste con Cerdo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 28 Nueces del tipo que quieras (picadas) chile ancho seco (acerca de; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas granos de maíz frescos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) estragón fresco picado; 1 diente de ajo picado; 1 (puede ser o desnatar) comino molido; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 (puede ser o desnatar) 8 (Sub-12) camarones; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) lomo de cerdo; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla roja picada; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada lechugas romanas rotas; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 43 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates secados al sol, envasados sin aceite (unos 20); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tequila; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua hirviendo; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas calabacines en cubitos

Ensalada de Maíz del Suroeste con cerdo es un sin gluten y sin lácteos guarnición. Esta receta sirve 4 porciones con 387 calorías, 32g de proteína, y 10g de grasa cada. Para $3.81 por porción, esta receta cubiertas 40% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Diríjase a la tienda y recoja sal, agua, estragón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta partitura es sólida. Tratar Ensalada de Maíz del Sudoeste, Ensalada de Maíz del Sudoeste, y Ensalada de Chips de Maíz del Suroeste para recetas similares.

Instrucciones

Retire el tallo y las semillas de chile.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Chile

Semillas

Combine el chile, los tomates y el agua hirviendo; tape y deje reposar 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Pimienta De Chile

Agua

Escurrir, reservando 1/4 taza de líquido. Corte el chile y los tomates; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Pimienta De Chile

Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla y el ajo; saltee 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Cebolla

Agregue 1/4 de taza de líquido reservado, maíz, calabacín y tequila; cocine durante 7 minutos o hasta que las verduras estén tiernas y el líquido casi se evapore. Vierta en un tazón; agregue el chile picado, el tomate picado, el estragón y 1/2 cucharadita de sal; deje enfriar a temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Estragón

Calabacines

Tequila

Tomate

Pimienta De Chile

Trigo

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Corte la grasa de la carne de cerdo; frote la carne de cerdo con comino, 1/2 cucharadita de sal y pimienta. Prepare la parrilla.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Comino

Cerdo

Sal

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Parrilla

Coloque la carne de cerdo en una rejilla recubierta con aerosol para cocinar; cubra y cocine durante 20 minutos o hasta que el termómetro para carne registre 160, volteando la carne de cerdo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Carne

Cerdo

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Cortar en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor.

Coloque 2 tazas de lechuga en cada una de las 4 ensaladeras; cubra cada una con 1 taza de mezcla de maíz y un cuarto de rebanadas de cerdo.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo Cocido

Lechuga

Trigo

Equipo que necesitarás

Tazón

Nota: Sustituya 4 codornices, limpiadas, si lo desea. Divida cada codorniz por la mitad longitudinalmente; espolvoree 3/4 de cucharadita de comino, 1/2 de cucharadita de sal y 1/2 de cucharadita de pimienta sobre ambos lados de la codorniz. Prepare la parrilla.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Comino

Codorniz