Ensalada de jamón y rábano picante
Ensalada de jamón y rábano picante requiere aproximadamente 5 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.2 por porción. Este plato principal tiene 856 calorías, 24g de proteína, y 42g de grasa por porción. Si tienes cebollino, crema de rábano picante, jamón y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Esta receta de BBC Good Food tiene 4 fans. En general, esta receta gana un increíble puntuación de espátulas de 98%. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Cubos de Jamón de Rábano Picante, Jamón de Miel de Rábano Picante, y Pan de Jamón con Salsa de Rábano Picante.
Instrucciones
Mezcle la crema agria o el yogur y la crema de rábano picante con 2 cucharadas de agua para hacer un aderezo del grosor de una sola crema.
Mezcle el resto de los ingredientes en una fuente o en un tazón, luego rocíe con el aderezo antes de servir.
Vino recomendado: Chardonnay, Gruener Veltliner, Sauvignon Blanc
La ensalada funciona muy bien con Chardonnay, Gruener Veltliner y Sauvignon Blanc. El Sauvignon Blanc y el Gruner Veltliner tienen notas herbáceas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas ácidas, mientras que un Chardonnay puede ser una buena elección para aderezos cremosos para ensaladas. Puedes probar el Chardonnay de Santa Lucia Highlands de Hahn Winery. A los críticos les gusta con una calificación de 4.1 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 17 dólares por botella.
![Chardonnay de las Tierras Altas de Santa Lucía]()
Chardonnay de las Tierras Altas de Santa Lucía
Rico y en capas, con notas sedosas de melocotón, nectarina, pera madura y vainilla.