Ensalada de hierbas y chile

Name: Ensalada de hierbas y chile
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: América
Ingredients: 2 chiles verdes largos; 1 chile rojo largo; 1 manojo grande cada menta, cilantro y perejil de hoja plana, muy picado; 1 manojo pequeño albahaca, muy picada; 2 puñado buenos brotes de guisantes a puñados, muy picados

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe la ensalada de hierbas y chile. Esta receta sirve 8 porciones con 7 calorías, 0g de proteína, y 0g de grasa cada. Para 21 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes brotes de guisantes, chile largo, menta y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. El Super Bowl será aún más especial con esta receta. Es traído a usted por BBC Good Food. Solo a unas pocas personas les gustó este plato americano. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, paleolítico y ovo lacto vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Con una espátula puntuación de 60% este plato es bastante bueno. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Socca de Garbanzos Germinados con Hierbas con Ensalada de Hierbas y Yogur, Ensalada de aguacate y chile, y Ensalada verde de chile.

Instrucciones

Corta a la mitad los chiles a lo largo, deshazte de tantas semillas como quieras (aquí es donde está el calor), luego tritura finamente. Poner en un bol y espolvorear con un poco de agua. Agregue las hierbas picadas y los brotes de guisantes, luego deje que todos se ayuden. Sazone con aceite y jugo de lima, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Lima

Brotes De Guisantes

Pimienta De Chile

Hierbas

Semillas

Agua

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón

Servir con una paleta de cerdo asada a fuego lento (ver 'Va bien con') y yogur especiado con pepino (ver más abajo), con panes planos y tazones de harissa.

Ingredientes que necesitarás

Pepino

Harissa

Yogur

Cerdo

Equipo que necesitarás

Tazón

Equipo

Tazón

Ingredientes

Porciones:

chiles verdes largos 1

chile rojo largo 1manojo grande

cada menta, cilantro y perejil de hoja plana, muy picado 1manojo pequeño

albahaca, muy picada 2puñado

buenos brotes de guisantes a puñados, muy picados

Vino recomendado: Chardonnay, Gruener Veltliner, Sauvignon Blanc

La ensalada funciona muy bien con Chardonnay, Gruener Veltliner y Sauvignon Blanc. El Sauvignon Blanc y el Gruner Veltliner tienen notas herbáceas que complementan las ensaladas con suficiente ácido para combinar con vinagretas ácidas, mientras que un Chardonnay puede ser una buena elección para aderezos cremosos para ensaladas. Uno de los vinos que puedes probar es Santan Ema Reserve Chardonnay. Tiene 4,3 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 14 dólares.