Ensalada de Espárragos y Champiñones con Parmesano Rallado

Ensalada de Espárragos y Champiñones con Parmesano Rallado
Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarniciones, así que prueba la Ensalada de espárragos y Champiñones con Queso Parmesano Rallado. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin gluten y primitiva tiene 207 calorías, 10g de proteína, y 17g de grasa por porción. Esta receta sirve para 6 y cuesta $1.52 por porción. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 fans. Dirígete a la tienda y recoge sal, berros, jugo de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 25 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 61%. Esta puntuación es sólida. Tratar Ensalada de Hinojo Raspado, Champiñones y Parmesano, Espárragos Crudos Afeitados Con Aderezo De Parmesano, y Espárragos Raspados con Vinagreta de Parmesano para recetas similares.

Instrucciones

1
Con un cuchillo afilado, corte los espárragos en diagonal en rodajas muy finas y transfiéralos a un tazón grande. Corta los champiñones grandes por la mitad. Cortar los champiñones en rodajas muy finas y agregar con rábanos a los espárragos. Mezcle la ensalada suavemente.
Ingredientes que necesitarás
8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos
1 Taza De Chalotes Picados1 Taza De Chalotes Picados
Queso Mozzarella Parcialmente Descremado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada)Queso Mozzarella Parcialmente Descremado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada)
Equipo que necesitarás
Masa De Galletas De Mantequilla De ManíMasa De Galletas De Mantequilla De Maní
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
2
En un tazón pequeño, mezcle el jugo de limón, la mostaza y la sal.
Ingredientes que necesitarás
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, DesvenadosCamarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
3
Agregue el aceite en un chorro, bata y bata hasta que se emulsione.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
4
Rocíe el aderezo sobre la ensalada de espárragos y mezcle suavemente. Muele la pimienta sobre la ensalada.
Ingredientes que necesitarás
8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
5
Unte los berros en una fuente y cubra con ensalada de espárragos. Con un pelador de verduras, afeita de 1/2 a 3/4 de queso parmesano en rizos sobre la ensalada, reservando el queso parmesano restante para otro uso.
Ingredientes que necesitarás
No De Un Jardín LocalNo De Un Jardín Local
8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos8 Onzas De Jamón Serrano, Jamón Ibérico U Otro Jamón De Alta Calidad Cortado En Cubitos
1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
9 Frascos De Conserva Esterilizados De Media Pinta Con Tapas Y Anillos9 Frascos De Conserva Esterilizados De Media Pinta Con Tapas Y Anillos
Equipo que necesitarás
PeladorPelador
DificultadNormal
Listo en25 min.
Porciones6
Puntuación de Salud49
Tipos de PlatoGuarniciones
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