Ensalada de Cuscús con Achicoria y Pistachos

Name: Ensalada de Cuscús con Achicoria y Pistachos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas); 3 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) Pasta de cuscús o orzo israelí (ver notas); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil picado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pistachos tostados troceados sin cáscara; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas limón en conserva picado; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) cabeza (sobre achicoria, enjuagada, sin corazón y en rodajas finas; 10 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta

Necesita un guarnición sin lácteos? La ensalada de cuscús con Achicoria y Pistachos podría ser una excelente receta para probar. Una porción contiene 254 calorías, 8g de proteína, y 8g de grasa. Para 78 centavos por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 10. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de vinagre balsámico, perejil, pasta de orzo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 83%. Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen Ensalada de Cuscús Cítrico con Pistachos, Ensalada De Cuscús Con Espinacas Baby Y Pistachos, y Cuscús con Pistachos y Albaricoques.